江北優質（zhì）餐飲廚（chú）房設備廠家

不鏽鋼（gāng）產業的發（fā）展為我國帶來的新的（de）發展機遇。很多領域就引進不鏽鋼生產製造產品。那麽不（bú）鏽鋼產業的發（fā）展進程是怎麽樣的？和廚房設備廠家-武漢長興不鏽鋼廚房（fáng）設（shè）備有限公司的小編（biān）帶你了解。我國不鏽鋼產業發展進步較晚，建國以來到（dào）改革開放（fàng）前，我國不鏽鋼（gāng）的需求主（zhǔ）要是以工業（yè）和（hé）國防尖端使用（yòng）為（wéi）主。改革開放後，國民經濟的快速發展，人民生活水平的顯著提（tí）高，拉（lā）動了不鏽（xiù）鋼的需求。進入（rù）上世紀90年代後，我（wǒ）國不鏽鋼產業（yè）進入（rù）快速（sù）發展期，不鏽鋼需求的增速遠高於全球水平。1990年以來，全（quán）球不鏽鋼表觀消費量以（yǐ）年均6%的速度增長，而90年代的10年間，我國不鏽（xiù）鋼表觀消費量是世界年均增長率的2.9倍。進入21世紀，我國不鏽鋼產業高（gāo）速（sù）增長（zhǎng）。根據《2013-2017年中國不鏽鋼行業市（shì）場（chǎng）前瞻與投資戰略規（guī）劃（huá）分析報告》數據（jù）統計，2000年－2006年，我國不鏽鋼消費量年平（píng）均（jun1）增長率在（zài）21.17%以上。其中，2001年，我國不鏽鋼表觀消（xiāo）費量達到205萬噸，超過（guò）美（měi）國成為世界第一不鏽鋼消費大國（guó）。餐飲廚房設備2008年，中國不（bú）鏽鋼表觀消費量達到624.00萬噸，同比下降5.17%。2011年11月份，我國不鏽鋼產量增長了11.1%至1250萬噸（dūn）。生產不鏽鋼製品233.68萬噸，同比增長65.25%。其中（zhōng）廣東省是（shì）我國不鏽鋼製品的主要生產基（jī）地，其產量達183.7萬噸，同比增（zēng）長41.76%，占（zhàn）全（quán）國總產量的78.61%。不鏽鋼是當今世界上應用（yòng）最廣泛、性能價格比最優的鋼材表麵處理（lǐ）方法。隨著西部大開發戰略的實施，西電東送（sòng）、西氣東輸、南水（shuǐ）北（běi）調（diào）、三峽工程（chéng）、農網及城市電網二網改造等項目的深入展開，我國熱鍍鋅行業已進入新一輪的高速發展階段。我國不鏽鋼行業原材（cái）料中的鉻鎳在國外是供大於求，而在我國是供不應求的狀（zhuàng）況；不鏽鋼則是產（chǎn）能過剩，供大於求，盈利空間波動頻繁。隨（suí）著不鏽鋼（gāng）行業（yè）競爭的不加劇，大型不鏽鋼生產企業間並購（gòu）整合與資本運作日趨頻繁，國內優秀的不鏽（xiù）鋼生產企業愈來愈重視對（duì）行業市（shì）場的研究，特別是對企業發展環境和客戶需求趨（qū）勢變化的深入研究。餐飲廚房設備正因為如此，一大（dà）批國內優秀的不鏽鋼品牌迅速崛起（qǐ），逐漸成為不鏽鋼行（háng）業（yè）中的翹楚！

在選擇酒店設備時，91视频网站必須遵循標準（zhǔn），因為廚房設（shè）備是（shì）酒店的重要（yào）因素之（zhī）一。在購買酒店設備之前，決定選擇哪種設備非常（cháng）重要，如成本、性能和節能。總（zǒng）之，在選擇貴州廚房設備時（shí）應考慮六個標準。廚房設備一、費用：在考慮成本時，人們隻考慮購買價格是非常不完整的。後果是巨大的。綜（zōng）合考慮問題（tí）的方法應該是考慮成本，包括以下幾個方麵。（1）采（cǎi）購價格、工廠自有或工廠標價（2）安裝成本，即工程成本，通常根（gēn）據設備的采購價格進行估算。（3）運費、保險費和包（bāo）裝費。免費送貨（huò）和自付有很大的區別。（4）修理（lǐ）費。這包括保修期的長度（dù）以及保修期內是（shì）否（fǒu）免費更換零件（jiàn）。（5）籌資費用。這包括貸款或貸款利息。（6）營業成本。這包括開始使用（yòng）新設備（bèi）所需的人力、物力和培訓成本。2，性（xìng）能：這（zhè）主要取決於設備的技（jì）術指標是否與銘牌上的技術指標一（yī）致（zhì），能否滿足餐廳的要求。同時，這（zhè）取決（jué）於指標能維持多久，績效和價格成比（bǐ）例。關於設備的性能，91视频网站可以參考如下（xià）：看設備的（de）實際運行情況；爭（zhēng）取設備的試用期；了解設備的用戶體驗和口碑。3，安全與健康：廚房設備廠家的安全應考慮操作人員是否安全使用，是否有防止事故發生的保護裝置，如自動停電、自動停機、自動報（bào）警、接地（dì）線等。在衛生方麵，烹飪機械應采用不會引起有（yǒu）毒物質遷移的（de）材（cái）料，內（nèi）壁應采（cǎi）用不鏽鋼板。嚴禁在設備內壁刷鍍鋅（xīn）板或油漆。4。易於使用：餐廳員工流動性不高，廚房員工教育程度不高，所以盡（jìn）量選（xuǎn）擇使用更方便的（de）設備，不需要任何具體的知識和技（jì）術，可以使用和維修方便。5。節能：由於國家對（duì）排放（fàng）的調控力度不斷加大，節能已成為（wéi）熱（rè）效率高、能效高（gāo）、能耗低的主流節能設備。例如，壓力油炸可以節省一半的烹飪時間，節省大（dà）約（yuē）50%的能（néng）源。

在商用廚房設備中（zhōng）有許多（duō）的燃氣設備，如果燃氣一（yī）旦泄露會有很大的危險，那麽如何檢查燃氣是否泄露以及（jí）進（jìn）行應急處理呢？下麵91视频网站就來學習一下。對（duì）廚房（fáng）內燃氣設施進行查漏的方法：1、家中如聞到（dào）燃氣味，用毛刷將洗衣粉或肥皂水刷到懷（huái）疑發生漏氣的接口、閥門或焊縫上，如果有氣泡出現，即為漏點。如果刷上去（qù）後沒有（yǒu）反映，可將蘸有肥皂水的（de）毛刷直接貼（tiē）到（dào）查漏處，若有燃氣泄漏，氣泡則會連續出（chū）現在（zài）毛刷上（shàng）。2、對肥皂水（shuǐ）難以塗刷到及視線外的部位，可用手背（bèi）去摸，一般手背可以感觸到漏氣的存在。3.家用煤氣中摻有臭劑，漏出時會有自味4.會有“嘶嘶（sī）”的聲（shēng）音商用廚房設備5.嚴禁用明（míng）火查漏。發現燃氣（qì）泄漏後正確處理方法：1、立即關閉表前閥，切斷氣源（yuán），立即切斷室外總電源（yuán），熄滅一切火（huǒ）種，打開門窗通風，讓天然氣自然散（sàn）發出（chū）室外；2、檢（jiǎn）查爐具、熱水器（qì）等燃氣設施開關(閥門)是否關好，軟管接頭是否鬆動、脫落等；3、關閉燃氣總閥。4、切勿（wù）觸動電器（qì）開關（如開燈、關燈） 切勿使（shǐ）用室內電話或無線電話（huà） 切勿使（shǐ）用（yòng）明火或使用明火測驗漏氣點 切勿按動門（mén）鈴 切勿開啟任何燃具，直（zhí）到漏氣情況得到控製和室內無天然氣為止。5.及時疏散廚房（fáng）人員，通知燃氣專業（yè）公司處理。當然，最（zuì）好的辦法（fǎ）是在廚房建設初期就安裝好燃氣泄漏報警裝置，定期檢查和（hé）維（wéi）護廚（chú）房設備設施，把隱患消滅在萌（méng）芽中。

隨著行業的發展，越（yuè）來越多的廠家（jiā）加入了廚房設備行（háng）業，使得行業競爭不斷加劇。為了在行業中獲得優勢，91视频网站（men）必須把握以下幾點。廚房設備產品價值產品是企業（yè）生存的根本。當產（chǎn）品的（de）價值沒有反映出來時，顧客就不可能信任和消費它。產品價值主要（yào）體現在兩個方麵。首先，產品的質量（liàng），沒有質量的產品，不能讓（ràng）企業得到客戶的信任和支持（chí），使企業失去行業的信譽。在當今社會，失去信譽的企業在失去發展前景的同時，必須對產品質量進行檢（jiǎn）查。第二，無論產品是否滿足顧客的需求，不能滿足顧客需（xū）求的產品都不能發揮其功能，不能吸引顧客為產品消費。總之，廚房設備要體現產品的價值（zhí），才能提高廚房設備企業在廚房設備（bèi）行業的核心競爭力（lì）。產品價格“質優價廉”是每個消費者的共同追求。因此，在同等質量下，設（shè）備價格（gé）也（yě）是廚房設備企業占領市場的（de）重要因素。在保證產品質量的前提下，如何控製（zhì）成品，降（jiàng）低價格，是企業解決（jué）的主要問題。產（chǎn）品售後（hòu）服務：近年來（lái），經過價格戰（zhàn），“理性”的消費模式逐漸成為客戶的重要組成部分，因此售後服務在客（kè）戶中可以發揮（huī）重要作用。可以說，如果沒有良好的售後服務，91视频网站就不能在廚房設備行業（yè）享有良好的（de）聲譽。產品環境保護現在環保已經（jīng）滲透到每（měi）個人的心（xīn）中，所以各行各業（yè）要把這個主題應（yīng）用到生產中，廚房設備廠家也不（bú）例外。因此，節能環保的廚房設備、通風、安全的（de）廚房設（shè）計（jì）也（yě）受到了（le）越來越（yuè）多的重視。

（一（yī））施工工藝流程牆、地麵基層處理→安裝產品檢驗→安裝吊櫃→安裝底櫃→接通（tōng）調試（shì）給、排水→安裝配套電器→測試調整→清理。（二）施工（gōng）要領廚房設備安裝前的檢驗。吊櫃的安裝應根據不同的牆體采用不同的固定方法。底櫃安裝應先調整水（shuǐ）平旋（xuán）鈕,保（bǎo）證各櫃體台麵、前臉均（jun1）在一個水（shuǐ）平麵上,兩櫃連接使用木螺絲釘,後背板通管線、表（biǎo）、閥門等應（yīng）在背板劃線打（dǎ）孔。安裝洗物櫃底板下水孔處要加塑料圓墊,下水管連接處應保證不（bú）漏水、不滲水,不得使用各類膠粘劑連接接口部分。安裝不鏽（xiù）鋼水槽時,保證水槽與台麵連接縫隙均勻,不滲水。安裝水龍頭,要求安裝牢固,上水連（lián）接不能出現滲水現象。抽油（yóu）煙機（jī）的安裝,注意（yì）吊櫃與抽油煙機罩的尺寸配合（hé）,應達到協調統一。安裝灶台,不得出現漏氣現象,安裝後（hòu）用肥皂（zào）沫檢驗是否（fǒu）安（ān）裝完（wán）好廚房設（shè）備室內煤氣管道的安裝原則室內煤氣管道應以明敷為主。煤（méi）氣管道應沿非燃材料牆（qiáng）麵敷設，當（dāng）與其他管道（dào）相遇時，應符合下列要求：（1）水平平行（háng）敷設時，淨距不宜小（xiǎo）於150mm；（2）豎向平行敷設時，淨距不宜小於100mm，並應位（wèi）於其他管道的外側；（3）交叉敷（fū）設時，淨距不宜小（xiǎo）於50mm。氣管道與電線、電氣設備的間距，應符合下表規定（dìng）。煤氣管道與電（diàn）線、電氣設備的間距（mm）電線或電氣設備名稱最小間距煤氣管道電線（xiàn）明敷（無（wú）保（bǎo）護管）100電線（有保護管）50熔絲盒、電插座（zuò）、電源開關150電表、配電器（qì）300電線交叉20特殊情況室內（nèi）煤（méi）氣管道必需穿越浴室、廁所、吊平頂（垂直穿）和客廳時，管道應無接口（kǒu）。室內煤氣管不宜穿（chuān）越水鬥下方。當必需穿越時，應加（jiā）設套管，套管管（guǎn）徑應比煤氣管管徑大二檔，煤氣管與套管均應（yīng）無接口，管套兩端應伸出水鬥側邊20～20mm。煤氣管道安裝完成後應作嚴密性試驗（yàn），試驗壓力為300mm水柱，3分鍾內壓力不下降為合格。燃具（jù）與電表、電器設備應錯位（wèi）設置，其水平淨（jìng）距不得小於500mm。當無（wú）法錯位時，應有隔熱防護措施（shī）。燃具設置部位的牆麵，為木質或其他易燃材料時，必須采取防火措施。各類燃（rán）具的側邊應與牆、水鬥、門框等相隔的距離及燃具（jù）與燃具（jù）間的距離均不得（dé）小於200mm。當兩台燃具或一台燃具（jù）及（jí）水鬥（dòu）成直角布置時，其兩側進離牆之和不得小於1.2m。燃具靠窗口設置時，燃具麵（miàn）應（yīng）低於窗口，且不小（xiǎo）於200mm。煤氣快速熱水器應（yīng）設置在通風良好的廁房、單獨的房間或通風良好的過道裏。房間（jiān）的高度應大於2.5m並滿足下列要求1.直接排氣式熱水器嚴禁安裝在浴室或衛生間（jiān）內； 煙道式（強製式）和平衡式熱水器可安裝在浴室內，但安裝煙道式熱水（shuǐ）器的浴室，其容積不應小於（yú）熱水器小時（shí）額定耗氣量的（de）3.5倍。2.熱（rè）水器應設置在操作、檢修方便又不易被碰撞的部（bù）位。熱水器前的空間寬度宜大於800mm，側（cè）邊離牆的距離應大於100mm。3. 熱水器應安裝在堅固耐火（huǒ）的牆麵上，當設置在非耐火牆麵時，應在熱水器的後背襯墊（diàn）隔熱耐（nài）火材料，其厚度不小於10mm，每邊（biān）超出熱水器（qì）的外殼在100mm以上。 熱水器的供氣管道（dào）宜采用金屬管道（dào）（包括金屬軟管）連接。熱水器的上部不得有明敷電線（xiàn）、電器設備，熱水器的其他側邊與電器（qì）設備的水平淨（jìng）距應大於300mm。當無法做到時，應采取隔熱措施。4.熱水器與木質（zhì）門、窗等可燃物的間距應大於200mm。當無法（fǎ）做到時，應采取隔熱阻燃措施。5.熱水器的安裝（zhuāng）高度，宜滿足觀火孔離地1500mm的要（yào）求。廚房設備廠家告訴您熱水器的排煙方式應（yīng）根據熱水器的（de）排煙特性正確選用。（1）直接排氣式熱水器裝有直接排氣式熱水器的房間，上部應有淨麵積不小於（yú）10cm2/MJ的排氣窗，門的下部應有2.5m2/MJ的進風（fēng）口；宜采用（yòng）排（pái）風扇排風，風量（liàng）不應小於10m3/MJ。（2）煙道式（shì）熱水器裝有煙（yān）道式熱水器的房間，上部及下部進風口的設置要求同直接排氣式。（3）平衡式熱水器平衡式熱水器的進、排風口應.