河源（yuán）優（yōu）質酒店廚具設備價格

隨著時代的發展，不鏽鋼這個（gè）詞不斷出現在91视频网站的生活中，廚（chú）房設備和衛浴都能夠看見它的（de）身影。那麽，不（bú）鏽（xiù）鋼究竟是什麽？和廚房設備（bèi）廠家-不鏽鋼廚房（fáng）設備有限公司的小編帶你簡單了解。不鏽（xiù）鋼（gāng）是不鏽耐酸鋼的簡稱（chēng），耐空（kōng）氣（qì）、蒸汽、水等弱（ruò）腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱（chēng）為不鏽鋼;而將耐化學介（jiè）質腐蝕(酸、堿、鹽等化學浸蝕)的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普（pǔ）通不鏽鋼一般不耐（nài）化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不鏽性。不鏽（xiù）鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不鏽鋼（gāng）的含碳量均較低，最大不超過1.2%，有些鋼的Wc（含碳量）甚至低於（yú）0.03%（如00Cr12）。不鏽鋼中的主要合金（jīn）元素是Cr（鉻），隻有當Cr含（hán）量達到一定值時，鋼才有耐蝕性（xìng）。因此，不鏽鋼一般Cr（鉻）含量（liàng）至（zhì）少（shǎo）為10.5%。不鏽鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si等元素。不鏽鋼的主要作用為不易產生腐蝕（shí）、點蝕、鏽蝕（shí）或磨損。不鏽（xiù）鋼還是建築用金屬材料中強（qiáng）度最高的材料（liào）之一。由於不鏽鋼具有良好的耐腐蝕性，所以它能使結構（gòu）部件永久地保持工程設計的完整性。含（hán）鉻不鏽鋼還集機械強度和高延（yán）伸性（xìng）於一身（shēn），易於部件的加工製造，可滿足建築師和結構設計人員的（de）需要。因為不鏽鋼不易生鏽的特（tè）點，所以（yǐ）現在很多人喜歡購買不鏽鋼類廚房設備。

第一把利刃（rèn） ：河源酒店（diàn）廚具設備價格（gé）價（jià）格是消費者選（xuǎn）擇購買產品的第一（yī）大考慮因素。在產品形成的曆史（shǐ）長河中，價格作為產品體現的（de）價值，一直是消費者關注（zhù）的（de）重點，物美價廉幾乎（hū）是（shì）所有消費者所追求的購物體驗。因此，無論何（hé）時，做好產品價格（gé）控製，才能幫助商用廚具企（qǐ）業攻占消費者的第一道心理防線，完成消費交易的第一道關卡。第二把尖刀 ：產（chǎn）品無論何時何地，隻有有價值的產品（pǐn）才能讓消（xiāo）費者買單。而（ér）產品要想有價值，就（jiù）必（bì）須要滿足以下幾點：一，產品要滿足消（xiāo）費者的需求，也就是說產品必須是消費者需要的;二，產品要有質量保證，沒有質量保證的（de）產品就沒有（yǒu）存在的價（jià）值，更不（bú）可能贏得消費者的（de）支持。總之，商（shāng）用（yòng）廚具企業隻有擁有核心產品（pǐn），才能攻克消費者（zhě）的第二道心理防線，向完成交易再次（cì）邁進。第三把弓箭 ：服務（wù）對所有消費者而言，曾經可能很容易就被價格所誘惑，但隨著消費者的逐漸理性，價格戰的作用不斷降（jiàng）低，服務理念上升到一個新的高度。簡單而言，沒有（yǒu）良好的售前服務以及售後服務（wù），很難促成一單成功的交易，購物糾紛不斷也是由此而來的。因此，商用廚具（jù）企業必須要做好服務，直搗消費者（zhě）的最後一道防線，讓（ràng）消費（fèi）者（zhě）真正的臣服在（zài）自己的產品之（zhī）下。河源酒店廚具設（shè）備消費者有三道心理防線，商用廚具（jù）企業就要有三把利刃（rèn）來應對。根據消費者提出的問題，商用廚（chú）具企（qǐ）業隻有有重點的解決（jué），與時俱（jù）進，征戰市場的武器才能逐漸顯露雛形，企業的發展才能源遠流長。

現代廚房中的專業設備種類繁多，全麵、徹底地了解廚具與設備對於在廚（chú）房中製作食品的（de）廚師而言是非常重要的。除了爐具（jù）、爐灶、各式鍋、盤、刀具和（hé）其他一些手工操作使用的工具外，現（xiàn）代（dài）的廚房中更多地引進（jìn）了一些現代化的設備，這些設備的科技水（shuǐ）平越來（lái）越（yuè）高，越來越專業化，大大的減輕（qīng）了後廚的手工操作程序，但（dàn）同（tóng）時這些現代化設備的操作複雜，若不能當（dāng）場接受指導和親（qīn）自操（cāo）作是無法（fǎ）安全有效使（shǐ）用的。首先廚房加工設備具（jù）有危險性，在烹調加工能力非凡（fán）的同時，也可能會造成燒傷、壓傷、切割傷（shāng）等傷害，在（zài）此提醒您（nín）要嚴格執行操作規範，一（yī）定（dìng）在弄懂了設備的操（cāo）作程序和特點之後再使用（yòng）它。一定要懂得設備在什麽樣的（de）情況下發生（shēng）故障，一旦發生故障，要立即關掉設備（bèi）的電源，停止（zhǐ）運行，並向我公司的技術人員取得聯係以便及時解除故障。第二是定期徹底的對設備進行清洗時設備保養中一個非常重（chóng）要的（de）環節，多數大型設備都可以拆卸（xiè），以便於清洗。而且各種廚具都（dōu）具有其獨（dú）特性，請您熟悉每一個操作細節和規範，我公司技術人員也會給您指（zhǐ）導。第三要注意節約能源,廚師們打開廚房設備開始了一天的工（gōng）作，一開就是一整天，由於當今能源（yuán）緊缺,這種做法造成了費用的增大和能源消耗的增（zēng）加，好在現代化的（de）廚房設備預熱時間很短，隻要（yào）了解設備的預熱時間就不用過早的打開機器，從而減少（shǎo）了能源的（de）消（xiāo）耗，不但合理使用設（shè）備（bèi）還節省了能源。

你（nǐ）知（zhī）道酒店廚房（fáng）設備安裝（zhuāng）順序嗎？廚房設備（bèi）作為酒店不可或缺的重要產品（pǐn）之一，對於安裝來說是有很多講究的，酒店廚（chú）房設備的使用關係到了天然氣，電之類的（de），所以對於廚（chú）房設備的安裝要格外注意，那麽應該如何有順序的來安裝酒店廚房設備呢？下麵就為大家分享一二：首先應該把所有應該預埋的管線做完，但預埋之前應設（shè）計好各管線、插座（zuò）、消毒櫃、水（shuǐ）池、煤（méi）氣灶、熱水器及抽油煙機等的定位，定位應滿足後續設備的安裝要求（qiú）。所以此階段基本（běn）要確定廚房所有設備及用具的選定；然後就是完成廚房的瓷磚鋪設等裝飾工程（chéng），此階段凡不影（yǐng）響地磚鋪（pù）設的都可以同步施工；裝飾（shì）工程完成後就是（shì）設備的安裝，隱（yǐn）蔽的部分先做，各家（jiā）布局不一樣（yàng）先後的次（cì）序（xù）也不一樣，一般是先把煤（méi）氣（qì）管（guǎn）道軟管部分牽放至煤氣灶的位置，之（zhī）後是（shì）水（shuǐ）池的安（ān）裝，其它就根據現場實際情況自己確定就可。除了正確有順序的安裝酒店廚房設備（bèi）之外，91视频网站還應該注意廚（chú）房設備的（de）日常檢查（chá），這樣才能保障廚房設備安全：首先（xiān），要定期檢查廚房設備的機械運轉部位是否有完好可靠的防護裝置。定期檢查攪拌（bàn）操作類容器是（shì）否（fǒu）加蓋密（mì）封且蓋（gài）機聯鎖 功（gōng）能正常。同（tóng）時還要定（dìng）期檢查PE(N)線連接是否（fǒu）可靠，電源線路是否完好，定期檢查（chá）每台廚房（fáng）設備的單獨控製開關是否功能正常。定期檢查涉及碾、絞、壓、擠、切傷可能（néng）的部位的防護措施是否完好。定期檢查灶具與（yǔ）氣瓶之間的連接軟管是否達到安全使（shǐ）用標準。此外，還要定期檢查保養抽風和給排水係統功能是否完好無缺陷，以及定期檢（jiǎn）查廚房灶台及油煙（yān）機是否清潔無油（yóu）垢。定（dìng）期清洗（xǐ）廚房的煙道，檢查保養灶台附近的滅火毯和消防器材是否完備並可正常使用。想要擁有好的酒店廚房設備是大家一（yī）直以來所希望的，在這裏賽特廚具小（xiǎo）編建議使用者要結（jié）合企業實際情況安裝（zhuāng）製訂廚房設備，並且也一定要做（zuò）好日常檢查。

酒店廚房設備應如何合理利用空間酒（jiǔ）店廚房工程項目中，酒（jiǔ）店（diàn）廚房設備擺放的位置是很重要的一環，建議您（nín）合理利用空間。首先，廚房（fáng）必須選擇有足夠麵積的位置，必須使廚房與餐廳大小、經（jīng）營服務（wù）項目相匹配（pèi），使廚房區域功能完整。廚房的主、副食庫、加工間、衛生間等配屬工作間應盡量（liàng）安排在（zài）一起，便於工作，減少管理配合的距離。酒店廚（chú）房設備與配屬工作間的位置距（jù）離直接影響工（gōng）作的效率。若酒店廚（chú）房設備數（shù）量少（shǎo）、功率不足、檔次差，就會影響出餐的質量、菜品的檔次、出餐（cān）的速度等，餐廳也不會有好（hǎo）的效益。廚房是食品加工的（de）場所，必須保證廚房設備的環保衛（wèi）生，附近不能有粉塵、煙氣、汙水溝等汙染源。廚房上部不能有（yǒu）衛生間，下部不能存放受潮變質或危（wēi）險的物品。在同層室內，廚房的出口應遠離衛（wèi）生間，或（huò）不在同一方向。酒店廚房的各種工作區域，如主副食需要加工間和售賣間、運貨梯等，要有順暢的通道，並且盡量拉近相互的位置距離，縮短運（yùn）送距離，提高工作效率。廚房會產生大量的油煙、噪音（yīn）、汙水等，且汙（wū）染較嚴重的場所，必須考（kǎo）慮對周圍環境的影（yǐng）響。盡量遠離客房、會議室等，或采取有效的技術措施減少影響。排（pái）除油煙、補充新風是廚房必不可缺的（de）功能設施，因（yīn）此，廚房設備應安放在便於排除油煙、通風的位置，還要盡量減少對環境的汙染。酒店（diàn）廚房（fáng）應設在消防（fáng）區域（yù）內，便於消防出警的位置（zhì），酒店廚房設備存在消防的隱（yǐn）患，相（xiàng）關規範規定（dìng），有火源的酒店廚房設備必須設在建築的消防區（qū）域內，有相對（duì）獨立的結構，便於出現消防火災時切斷（duàn）火源。酒店廚房的通道是連接各工作間與餐廳、人與（yǔ）物流通的必要設施。合（hé）理的廚房設備布局，可以提高空間的利（lì）用率和（hé）工作效率。