龍門推薦(jiàn)商用廚房設備價格

第一把(bǎ)利刃 :價格價格是消費者選擇(zé)購買(mǎi)產品的第一大考慮因(yīn)素。在產品形成的曆史長河中,價格作(zuò)為產品體現的價值,一(yī)直是消費者關注的重點,物美價廉幾乎是(shì)所有消費者所追求的(de)購物體(tǐ)驗。因(yīn)此,無論何時,做好產(chǎn)品價格控製,才能幫助商(shāng)用廚具企業(yè)攻占消(xiāo)費者的第一道心(xīn)理防線,完成(chéng)消費交(jiāo)易的第一道關卡。第二把尖(jiān)刀 :產品無論何時何地,隻有有價值的產(chǎn)品才能讓消費者買單。而產品要想有價值,就必須(xū)要滿足以(yǐ)下幾點:一,產品要滿足消費者的需求,也就是說產品必須是消(xiāo)費者需要的;二,產品要有質量保(bǎo)證,沒有質量保證的(de)產品就沒有存在的價(jià)值,更不可能贏得消費者的支持。總之,商用廚具企業隻有擁有核心產品,才能攻克消費者的第二道心理防線,向完成交易再次邁進。第三把弓箭 :服務對所有消費者而言,曾經可能很容易就被價格所誘惑(huò),但隨著消費者的(de)逐漸理性(xìng),價格戰的作用不斷降低,服務(wù)理念上升到一個新的高度。簡單(dān)而言,沒(méi)有良好的售前服務以及售後服務,很難促成一單成功的交易,購物糾(jiū)紛不斷也是由此而來的。因此,商用廚具企(qǐ)業必須(xū)要做好(hǎo)服(fú)務,直搗消費者(zhě)的最後一道防線,讓消費者真正的臣(chén)服在自己的產品之下。消費者有三道心理防線,商用廚具企業就要有三(sān)把利(lì)刃來應對。根據消費者提出的問(wèn)題,商用廚具企業隻(zhī)有有重點的解決,與(yǔ)時俱進,征戰市場的武器才能逐漸顯露雛(chú)形,企業的發展才能源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

雙頭低湯爐又(yòu)叫矮湯爐、矮腳爐、煲湯爐、煮湯和湯爐等(děng)等(děng),這是一種廣泛用於食堂、飯店、餐廳的商用廚房不鏽鋼設備,那麽這(zhè)類廚(chú)房(fáng)設備又有哪些特點呢!下麵就隨著小編的步伐(fá),讓91视频网站一起來看看廚房(fáng)不鏽鋼設備雙頭低湯(tāng)爐的主要特點有哪些吧。1、功能齊全:可代替(tì)傳統的廚具進行煎、炸、炒等各種烹飪手(shǒu)法。2、操作簡(jiǎn)單(dān):設備一鍵(jiàn)式操作搭配數碼顯(xiǎn)示,簡單明了,讓人看一眼就能明白是什麽意思。3、節省場地:雙頭低湯爐對比傳統(tǒng)爐具體(tǐ)積更(gèng)小,加熱速度更快,大大的(de)減少了廚房的占(zhàn)地(dì)麵積。4、精確溫控:大範(fàn)圍功率調節與先進電腦控製(zhì)技術的運用、可精確控製烹飪溫度,既(jì)節能又能保證食品的美味(wèi),更重要的是(shì)有(yǒu)利(lì)於中餐菜肴製(zhì)作標準的推廣。通過以上文章,相信大家對雙(shuāng)頭低湯爐也有了一定的了解(jiě)了(le),大家可以根據自己家酒店廚房的規模來決定時候需要購(gòu)買雙頭(tóu)低湯爐。

不鏽鋼廚房設備的保養攻略首先,注意不要發生表麵劃傷現象,不要用粗糙和(hé)尖銳(ruì)的物(wù)料去擦洗不(bú)鏽鋼廚房設備表(biǎo)麵,要順著紋路去擦,不(bú)然很容(róng)易刮花表麵。因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物(wù)質,若殘留會對廚具產生侵蝕,腐蝕不鏽鋼表麵,洗滌結束時(shí)要用潔淨水衝洗表麵,用幹淨的手巾擦幹。當廚房設備發生以下情況時的處理方法:1、一般油汙的輕微汙漬:溫水加洗潔精,用海綿和軟布洗擦。2、變白:白醋(cù)加熱後洗擦,洗(xǐ)擦(cā)後要用幹淨的溫水徹底漂洗。3、表麵有彩虹紋:是經過使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。4、表麵汙物引起的(de)鏽:可(kě)用10%或研磨洗滌劑或(huò)油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。不鏽鋼廚房設備隻要91视频网站使用正確的保(bǎo)養方法(fǎ),就能延長不(bú)鏽鋼的(de)使用壽命,保持其潔淨。5、脂肪或燒焦:粘(zhān)糊的食(shí)物用百潔布加(jiā)5%-15%蘇打粉,浸泡約20分鍾,待食物軟化後擦拭。不要長期(qī)盛(shèng)放酸性或堿性的食品。菜(cài)和湯中含有的鹽和酸性物質,都具有腐(fǔ)蝕性,易析(xī)出有害物質,而是盛(shèng)湯過夜使得器皿長時間處於腐蝕環境下,這(zhè)比(bǐ)起炒(chǎo)菜,析出力度(dù)大得多。不要長時間幹燒鍋體,持續幹(gàn)燒會導致鍋具損壞。廚具消(xiāo)毒的方法(fǎ):1、紫外線消毒(dú):將廚具洗刷幹淨後,放在陽光下暴曬,利用陽光中的紫外線起到消毒的作用。2、化學藥物消毒:用消(xiāo)毒液對櫥(chú)櫃、飯桌等廚(chú)具(jù)進行擦拭、浸泡等。3、商用(yòng)廚房設備安全運行離不開91视频网站日常和定期的檢(jiǎn)查、維護、保養。防重於治。做得好(hǎo)可以(yǐ)減少(shǎo)設備的故障,延長使用年限(xiàn),從而節約成(chéng)本,降(jiàng)低維修費用(yòng)。

影響飲食健康的常用的廚具和廚房用品有鍋、清潔海綿(mián)、砧板等,有時候選擇的不正確(què)不僅影響91视频网站日常的生活,有時候甚至會影響91视频网站的健康,所以挑選廚具和廚房用品時要特(tè)別(bié)謹慎。下麵廚具營行就為(wéi)各位分享幾個常用的廚具和廚房用品的(de)小知識。龍門商用廚(chú)房設(shè)備1. 鐵鍋真的能補血?使用最廣泛的鍋要數鐵鍋。鐵鍋烹飪真的可以預防貧血?這其實是誇大(dà)其詞。鐵鍋(guō)所溶出並非是非血紅素鐵,不易吸收,更不要說補(bǔ)血了(le)。自從高(gāo)大上的鑄鐵鍋問世,近些年(nián)日趨流(liú)行。豐富的琺(fà)琅色彩,鍋身比較重,價格也比較高。2. 不鏽鋼鍋:高性價比(bǐ)不鏽(xiù)鋼鍋加熱快,可以用於中高溫加熱(rè)。大多數不鏽鋼鍋的底部(bù)是銅或鋁,這樣加(jiā)熱比較均勻。不鏽鋼鍋會析出金屬錳(měng)導致帕金森病?這純屬謠言,我國對不鏽鋼製品有嚴格規定,隻(zhī)要是(shì)正規廠家(jiā)的合格產品,不用擔心,放心用。聽說不鏽鋼鍋會析出金(jīn)屬錳,導致帕金森病?這純屬謠言,我國對不鏽鋼製品有嚴格規定(dìng),隻要是正規廠家的(de)合格產品,不用擔心,放(fàng)心用。3. 不粘鍋(特氟龍)有毒?不粘(zhān)鍋就是在鍋的內表麵多了一層抗熱抗(kàng)劃(huá)傷的不沾塗層。常用的塗層是聚四氟乙烯,也就是大家常聽到的特氟龍。聽說特氟龍塗層有毒?特氟龍塗(tú)層在 260 ℃ 以下非常(cháng)穩定,一般炒菜的溫(wēn)度都在 200 ℃ 以下,即使是油炸,油溫一般不會超過 250 ℃。日常烹飪,完全(quán)不(bú)必擔心(xīn)塗(tú)層分解釋放有(yǒu)毒物質。但是值得注意的是,不粘鍋千(qiān)萬不能空燒。(空燒 5 分鍾,溫度可以(yǐ)達到 800 度)4. 鋁鍋安全嗎?選(xuǎn)購鋁鍋(guō)時,注意盡量挑選有(yǒu)塗層(céng)的。因為鋁鍋表麵有氧化鋁保護層,抗(kàng)腐蝕(shí),易清洗,還能避免鋁元素溶(róng)到菜裏導致的鋁超標風險。為了健康著想(xiǎng),不要使用塗層有損傷,或是沒有塗層的鋁鍋。即使融進菜裏的鋁也並不多(duō),太(tài)多的其(qí)難雜(zá)症出現,91视频网站還是要(yào)做到以防萬一,特別是家裏有孕婦或孩子的情況(kuàng)。龍門(mén)商用廚房設備5. 陶瓷鍋忌酸許許多多的家庭(tíng)都必備一個(gè)陶瓷(cí)鍋(guō),用來煲湯或者煲粥。任何廚具,小編都建議選擇(zé)正規廠家的,並(bìng)且有明確的檢測(cè)報告,不含鉛、或者鉛含量在國家標準(zhǔn)範圍內的產品。6. 砧板要防黴(méi)生食和熟食的砧板建議分開,最好準備兩(liǎng)塊以上砧板。每次用完(wán)後,用熱水加洗滌劑清洗(xǐ)。衝洗幹淨後,自然晾幹(gàn)或(huò)者用廚(chú)房用紙擦幹。建議砧板擺放在通風或者光線較好的位置,避免黴菌滋生。7. 清潔海綿洗碗洗鍋的清潔海綿非常容易滋生細菌和真菌。而且洗潔(jié)精,水,漂白劑等等都不能有效(xiào)殺滅致病微生物。三種方法任君選(xuǎn)擇:1、勤更(gèng)換;2、把海綿放在微波爐裏轉一分鍾,可以殺死 99% 的微生物;3、如果有洗碗機,用清洗和幹燥循環功能,並把溫度設置在 60℃ 以上。