惠東性價（jià）比廚具設備廠家

自改（gǎi）革開放後，我國經濟增長迅猛，酒店餐飲需求大幅增長，令酒店廚房設備行業獲得長足進步，產值不斷擴（kuò）大。截至目前（qián），我國已成為全球酒店廚房（fáng）設備最大（dà）的製造國和出口國之一。不過，在（zài）2008年金融（róng）危機爆發後，國際（jì）貿易保護主義盛行，全球經濟環境不甚理想，我國酒店廚房設備行業麵臨很大挑（tiāo）戰。與此同時，國（guó）內市場對酒店廚房設備行業提出更高要求，強調人性（xìng）化、智能化、高端化，促使酒店（diàn）廚房設備行業邁向新的發展階段。在此背景下，酒店（diàn）廚房設備企業（yè）如何開展綠色（sè）營（yíng）銷，成為突破（pò）行業瓶頸及實現可持續發展的迫切需要。所謂綠色營（yíng）銷，是指通過市場的細分和定位，綜合運用產品、價格、渠道、促銷策略，在激烈的競爭中贏得市（shì）場的方（fāng）法。對酒（jiǔ）店廚房設備企業（yè）而（ér）言，同樣需要綜合運用綠色（sè）營銷組合，即綠色產品策略（luè）、綠色定價策略、綠色渠道策略、綠色促銷策略。酒店廚房（fáng）設備在綠色產品策略（luè）上，酒店廚房設備需要做到綠色（sè）設計、綠色包裝，爭取綠色標誌，獲得“綠色通行證（zhèng）”。其中，綠色設計過程（chéng）中要考慮原材料的綠色化、設計麵（miàn）向製造與裝配、設計（jì）麵向拆卸、生命周期（qī）評估技術等因素。在綠色定價策略上，綠色價格（gé）是指附加了開發綠色產品的知識、勞務和物質投入而高於傳（chuán）統產品價格的（de）價格，對酒店廚房設備而言，價（jià）格的（de）綠色化是促進實施綠色營銷的基本動力，還可以合（hé）理配置原料等資源，大幅提高資源（yuán）利用率（lǜ），同時能（néng）夠加（jiā）強企業綠色形象建設。在綠色渠道策略上，酒店廚（chú）房設備企業需要慎重選擇中間商，建立穩定的綠色營銷網絡;注重營（yíng）銷渠道（dào）有（yǒu）關環節的工作，做好綠色營銷渠道的基（jī）礎工作;盡可能建立短渠道、寬渠道，降低渠（qú）道費用和綠色成本。在綠（lǜ）色促（cù）銷策略上，酒店廚房（fáng）設備企業要通（tōng）過綠色媒體，通過綠色廣告、綠色推廣、綠色公關等手段，傳遞綠色信息，指導綠色消費，啟發引導消（xiāo）費者的綠色需求。

不鏽鋼廚具變暗了還能恢複光澤嗎？第一個問題是:不鏽鋼勺子長期使用後變暗,失去表麵光澤,還可以繼（jì）續使用嗎?小編采訪（fǎng）資深業內人士,廚具設備得到（dào）的回答是這樣的:正常來講（jiǎng）,好（hǎo）的不鏽鋼是不（bú）容易變暗的,如買了電鍍的不鏽（xiù）鋼勺子那就容易變暗。不鏽鋼製品長時間使用後變暗了,是（shì）因（yīn）為在空（kōng）氣作用下,它產生了一層氧化膜,它會起到保護裏麵的（de）金屬不（bú）繼續被（bèi）氧化的作用,不必擦掉（diào）,也沒有危害,不同的不鏽鋼（gāng）因為（wéi）鎳鉻含量不同,氧化膜的顏色（sè）也會不同,但都沒有（yǒu）危害。不鏽鋼廚具如果您就是想讓它變亮起來,這也不難辦（bàn）。廚具設備可以去賣不鏽鋼製品（pǐn）的店裏買點不鏽鋼專用的拋光（guāng）蠟和拋光綿,打磨一下,它就會變回原來的顏色,你也可以帶上勺子直接去人家的（de）店裏去拋下光,大約5分鍾就搞定了。第（dì）二個問題是:鋼絲球用久了裏麵就會藏一些髒（zāng）東西（xī）,如何才能在不破壞鋼絲球的情況（kuàng）下徹底地去除鋼絲球裏麵（miàn）的髒東西（xī）呢?小編請教專業人士,得到的答案（àn）是:方法很簡單,準備熱水、小蘇打、洗潔精就可以了。把熱水、小蘇（sū）打、洗潔精（jīng）按2:1:1的比（bǐ）例進行混合,攪勻。將鋼絲（sī）球浸（jìn）泡其中,鋼絲球被熱水（shuǐ）泡開（kāi）,油漬也脫落了。再將鋼絲球（qiú）放進清水裏麵衝（chōng）洗即可。如果不（bú）幹淨,可再（zài）重複幾次（cì）。

隨著行業的發展，越來越多的廠家加入了（le）廚房設備行業，使得行業競爭不斷加（jiā）劇（jù）。為（wéi）了在（zài）行業中獲得優勢，91视频网站必須（xū）把握以下幾點。廚房（fáng）設備產品價（jià）值產品是企業生（shēng）存的根本。當產品的價值沒有反映出來（lái）時，顧客就不可能（néng）信任和消費它。產品價值主要體現在兩個方麵。首先，產品的質量，沒有質量的產品，不能讓企業得到客戶的信任和支持，使企業失去行業（yè）的信譽。在當今社會，失（shī）去信譽的企業在（zài）失去發展（zhǎn）前景的同時，必須對產品質量進行檢查。第二，無論產（chǎn）品是否滿足顧客的需求（qiú），不（bú）能（néng）滿足顧客需求（qiú）的產品都不能發揮其功能，不能吸引顧客為產品消費。總之，廚房設備要體現產品的價值，才能提高廚房設備企業在廚房設備（bèi）行（háng）業的核心競爭（zhēng）力。產品價格“質優價廉”是每個消費者的共（gòng）同追求。因此，在同等質（zhì）量下，設備價格也是廚房設備企業占領市場的重要因（yīn）素。在（zài）保證產品質量的前提下，如何控製（zhì）成品，降低價格，是企業解決的主（zhǔ）要問題。產品售後服（fú）務：近年來，經過價格戰，“理（lǐ）性”的消費模式逐漸成為客戶的重要組（zǔ）成部分，因此（cǐ）售後服務在客戶中可（kě）以發揮重要作用。可以（yǐ）說，如果沒（méi）有良好的售（shòu）後（hòu）服務（wù），91视频网站就不能在廚房設備行業享有良好的聲譽。產品環境保護現在環保已經滲透到每個人的心中，所以各行各業要把這個主題應用到生產中，廚房設備廠家也不例外。因此，節能環保的（de）廚房設備、通風、安（ān）全的廚房設（shè）計也受到了（le）越來越多的重視（shì）。

廚（chú）房設備是指放置在（zài）廚（chú）房或（huò）者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設（shè）備等。今天廚房設備廠（chǎng）家和（hé）大家分享一下關於商用廚具的一些注意事項。廚房設備廠家一、商用廚房設備設計原則1、安全的（de）原則，商用廚（chú）房設備的設計首要就是安全原則（zé），人生安全、社會（huì）安全為重中（zhōng）之重。要確保設計產品的質量保證，商用廚房設備在設計上應考慮其在使（shǐ）用過（guò）程中（zhōng）符合人體安全原則，避免過多的（de）尖銳設計，保障人在使用過程中的（de）安全。2、人性（xìng）化的原則，廚房內的操作要（yào）有1個合理的流程，在廚房（fáng）設備的設計上，能按正確的流程設（shè）計各部位的排列，對日後使用方便十分重要。再就是灶（zào）台的高度、吊櫃的位置等，都直接影（yǐng）響到使用的方便程度，要選（xuǎn）擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備。這就（jiù）是現在整個商用廚房（fáng）的發展趨（qū）勢（shì）。3、衛生的原則，商用廚房設備要（yào）有抗禦汙染的能力，特別是要有防止蟑螂（láng）、老鼠、螞蟻等汙染食（shí）品的功能，才能保證（zhèng）整個廚房設備的內在質量。4、防火的原則，商用廚房設備表層應具有防火能力，正規廚房設備生產（chǎn）廠家生產的廚（chú）房設備麵層（céng）材料全部使用（yòng）不（bú）燃、阻燃的材料製成。5、美觀的原則　 商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞（shǎng）心悅（yuè）目，而且要有持久性，因此要求有（yǒu）較易的防汙染、好清潔的性能。6、節能環保的原則　 商用廚房設（shè）備的燃料原多用煤，現（xiàn）普通是采用燃油，燃汽，更環（huán）保。此（cǐ）外，廚房設備本身的產品，比（bǐ）如（rú）南京火頭軍-酒店廚（chú）房（fáng）設備生產的節能灶，多數能達到節能30%-60%以上。二、商用廚房設備的選購1、商用廚具的附件有水槽、龍頭、洗碗機、垃圾桶（tǒng）、調料吊櫃（guì）等等，可以自己購買或請廚具設計（jì）公司代為購買（mǎi）以作全盤考慮。2、商用廚具的選購應考慮質量、功能、服務等綜合因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防（fáng）火、防（fáng）菌、防靜電。設計上應兼（jiān）顧美觀、實用、便利的基本要求。三、商用廚房設備（bèi）的保養1、不鏽鋼材質屬於鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養要充分做到以下幾方麵： 定期用濕布將其表（biǎo）麵的髒物擦淨，再用幹布擦幹（gàn）。2、避免醋、料（liào）酒等各種液體（tǐ）調料灑在其表麵（miàn），一（yī）旦發現，要及時用清水衝洗，並擦幹。 不要經常來（lái）回挪動灶台、貨架、炊事機械等（děng）設備，特別是利（lì）用地板滑動。 不鏽鋼灶具要經常檢查是否漏火。3、炊事機（jī）械像和麵機、切片機等，不要懶，要及時清潔。長期不（bú）用的設備（尤（yóu）其是帶刀設備）必須及時做防鏽處理（lǐ）。

現在市麵（miàn）上的各式各樣的飲（yǐn）料特變的多，但是很多飲料都是添加色素和糖精再加點別的東西再加入（rù）適量的水攪拌而成的，很多都是喝的不健康的，現在（zài）大家都是使用新鮮的水果放入榨汁機中進（jìn）行榨取果汁來喝的，而且水果中的果蔬是人體攝入維生素的主要食品，而且科學研究表明經常吃果蔬的人身體健康狀態比不愛吃果蔬的人高，尤其在預防疾病方（fāng）麵，果蔬也有（yǒu）著不可替代的作用，實（shí）屬健康（kāng）飲食裏的佳品。果蔬雖然營養（yǎng）豐富（fù），但很多人並不（bú）喜歡直接食用，所以，不僅僅是酒店廚房中配置了水果榨汁機，酒店（diàn）廚房設備（bèi）中榨汁機是必（bì）備的（de）。那麽91视频网站通常在使用榨汁機的同時還是有很多的細節需要注意的，因為大家都知道榨汁機裏麵有很多鋒利的小刀片的，所以91视频网站在使用的同時需要注意安全，下麵小編就來為大家簡單的介紹下榨汁機的使用方法吧。1、將中機架豎直對（duì）準主機，放下，裝配到位。2、將榨汁（zhī）網底部對準電（diàn）機輪（lún）按壓下，兩手（shǒu）用力要（yào）均勻，確認壓到位，旋轉幾下看有無刮中機架（jià）。（提起（qǐ）則為拆開（kāi））3、裝入頂蓋，並扣上安全扣。（扣安全扣時，請先將扣的上部扣上，再往下壓，即可扣到位。拆時剛好相反，請先將扣的底部打開，即可打開安（ān）全扣（kòu））4、試一（yī）下機，看工作是否正常，如噪音或震動偏大，可再裝（zhuāng）過，將榨汁網換個方位壓入（rù）會有好的效果。5、先將（jiāng）菜水果之類去皮去核，洗淨備用，個頭大於加料口的請切小。6、將果汁杯放於出汁口，大集渣鬥放於出渣口。7、開啟機器，將水果蔬菜放入榨汁機，用推料杆（gǎn）壓下，即可榨出新鮮美味的果（guǒ）汁。8、榨出汁後，有些榨汁（zhī）機為了方便客戶，其（qí）盛汁裝置是外置的，需要把再把（bǎ）果汁倒進自己的杯子。 9、倒掉果渣，準備清洗。

酒店廚房設備應如何合理利用（yòng）空間酒店廚房工程（chéng）項目中（zhōng），酒店廚房設備擺放的位置是很重要的一環，建（jiàn）議您（nín）合理利用空間。首先（xiān），廚房必須選擇有足夠麵積的位置，必須使廚（chú）房與餐廳大小、經（jīng）營（yíng）服務項目相匹配，使廚（chú）房區域功能完整。廚房的（de）主（zhǔ）、副食庫、加工間、衛生間（jiān）等配屬工作間應盡量安排在一起，便於工作，減少管理配合的（de）距離（lí）。酒店廚房（fáng）設備（bèi）與配屬工作間的位置距離直接（jiē）影（yǐng）響工（gōng）作的效率。若（ruò）酒（jiǔ）店廚房設備數（shù）量少、功率不足、檔次差，就會影（yǐng）響出（chū）餐的質量、菜品（pǐn）的檔次、出（chū）餐的速度（dù）等，餐廳也不會有好的效益。廚房是食品加工的場所，必須保證廚房設備的環保（bǎo）衛生，附近不能有（yǒu）粉塵、煙氣、汙水溝等（děng）汙染源。廚房（fáng）上部不能有衛生間，下部（bù）不能存放（fàng）受潮變質或危險的物品。在同層室內，廚房的出口應遠離（lí）衛生間，或不在同一方（fāng）向。酒店廚房的各種工作區（qū）域，如主副食需要加（jiā）工間和售賣間、運貨梯等，要有順暢的通道，並且盡量（liàng）拉近相互的位置距離，縮短運送距離，提高工作效率。廚房會產生大量的油煙、噪音、汙水等，且汙染較嚴重的（de）場所，必須考慮對周圍環境（jìng）的影（yǐng）響。盡量（liàng）遠離客房、會（huì）議室等，或采取（qǔ）有效的（de）技術（shù）措施減少影響。排除油煙、補充（chōng）新風是廚房必不可缺的功能設施，因（yīn）此（cǐ），廚房設備應安放在便於排（pái）除油煙、通（tōng）風的位置，還要（yào）盡量減少對環境的汙染。酒店廚房應設在消防（fáng）區域內，便於消（xiāo）防（fáng）出警的位置，酒店廚房設備存在消防的隱患，相關規範規定，有火源的酒店（diàn）廚房設（shè）備必須（xū）設在建築的消防區域內，有相對獨立的（de）結構，便於出現消防火災時切斷火源。酒店廚房的通道是連（lián）接各工作間與（yǔ）餐廳、人與物（wù）流通的（de）必要設施。合理的廚房設（shè）備布局，可以提高空間的利用率和工作效（xiào）率。