河源優質廚具廚房設備廠

第（dì）一（yī）把利刃 ：價格價格是消費者選（xuǎn）擇購買產品的第一大考慮因（yīn）素。在產品形成的曆史（shǐ）長河中，價格作為產品體現的價值，一直是消費者關注（zhù）的重點，物美價廉幾乎是所（suǒ）有（yǒu）消費者所追求的購物體驗。因此，無論（lùn）何時，做好產品價格控製，才能幫助商用廚具企業攻占（zhàn）消費者的第一道心理防線，完（wán）成消（xiāo）費交易的第一道關卡。第二把尖（jiān）刀 ：產品無論何時何地，隻有有價值的（de）產品才能讓消費者買單。而產品要想有價值，就必（bì）須（xū）要滿足以下幾點：一，產品（pǐn）要滿足消費者（zhě）的需求，也就是說產品必須是消費者需要的;二，產品要有質量保證，沒（méi）有質量保證的產品就沒有存在（zài）的價值，更不可（kě）能贏得消費者的支持。總之，商（shāng）用廚具企業隻有擁有核心產品，才能攻（gōng）克消費者的第二道心理（lǐ）防線，向完成交易再次邁進。第三把弓箭 ：服務對所有消費者而言，曾經（jīng）可能很容易就被價格所誘惑，但（dàn）隨著消費者的逐漸理性，價格戰的作用不斷降低，服務理念上升到一（yī）個新的高度。簡單而言，沒有（yǒu）良好的售前服務以及售（shòu）後服務，很難促成一單成功的交易，購（gòu）物糾紛不斷也是由（yóu）此而來（lái）的。因此，商用廚具企業必須要做好服務，直搗消費者的最後一道防線，讓消費者真正（zhèng）的臣服（fú）在自己的產品之下。消費者有三道心理防線，商用（yòng）廚具企業就要有三把利刃來應對。根（gēn）據消費（fèi）者提出的問題，商用（yòng）廚具（jù）企業隻有有重點的解決，與時俱進，征戰市場的武器才（cái）能（néng）逐漸（jiàn）顯露雛形，企業（yè）的發展才能源遠（yuǎn）流長。

廚房廚具種類繁多，一般來說廚具可以分為儲存設備、洗滌用具（jù）、空（kōng）調裝置、炊具以及（jí）餐具這（zhè）五（wǔ）大類，其中各有眾多小分類。按照不（bú）同的類別以及不同（tóng）的使用（yòng）方式，各自有著不同的選購規範。但是，這些看似品（pǐn）種眾多的廚具在選購上還（hái）是有一（yī）定共（gòng）性（xìng）的。商用廚具廠家由此歸納出兩條廚具選購時必（bì）須要遵守的原則（zé）。商用廚具廠家一、安全性由於廚房用具在很大程度上直接關（guān）乎91视频网站（men）的身體健康，因此在挑選廚房用具的過程中需要確保其材質的衛生性、環保性以及安全性，以此防止細菌的（de）進（jìn）入造成（chéng）91视频网站身體健康的侵蝕，也更好地避免由於材質的不過關而導致安（ān）全意外事故的發生。在挑選廚具大（dà）全的時候91视频网站可以關注一些較為知名的產（chǎn）品，更（gèng）好的（de）保證（zhèng）廚房用具（jù）的（de）品質，注意防火阻燃能力的規格以及要求，最大程度減少風險發生的（de）可能性。二、 方便性畢竟廚具大全更多的（de）是為我（wǒ）們的生（shēng）活所服務，因此不可以脫離“使用（yòng）、方便”四字，因此91视频网站在挑選的時候需要考（kǎo）慮到不同廚房用具擺放的位（wèi）置，是否滿足91视频网站的（de）日常生活需要（yào），盡（jìn）量選購兼具多功能的（de）廚房用具，以減少對家庭使用麵積的占據，也讓91视频网站的操作更加簡（jiǎn）便。

市麵（miàn）上（shàng）的廚具琳瑯滿目，舉凡型式、風格、實用性皆不盡相（xiàng）同，許多民眾都很好奇（qí），在挑（tiāo）選時，是否有一套提（tí）供參考的（de）規則標準？或是如何運用（yòng）既有的房屋條件（jiàn）來挑選合用的廚具呢？今（jīn）天來為大家解說，如何挑選適（shì）合自家的廚具，以及挑選各式（shì）台（tái）麵、門片與五金（jīn）的小技（jì）巧，一起來看看吧！1、如何根據空間大小（xiǎo）選（xuǎn）擇合適櫥櫃？廚房（fáng）坪數約落（luò）在3坪左右（yòu）的民眾，建議可以挑選（xuǎn）I字型廚具，洗菜、切（qiē）菜、烹煮采一條龍的設計，動線簡單（dān）利落，提（tí）升烹飪效率；而約在8-12坪的廚房空間，可以使用L型規格，增加電器櫃或（huò）儲物櫃（guì）的規劃，更能結合吧台作多元化的設計；若廚房坪數落在20坪左右的房屋，可以（yǐ）選擇U字設計（jì），廚具廚房設備（bèi）在使（shǐ）用上會較（jiào）省時、省力。除此之外，也可以運用雙I字設計，所謂（wèi）雙I字型就是將I字廚具搭配中島設計，而中島空間便可成為小餐桌亦或是親朋好友互動的（de）小空間I字形廚具：廚房坪數約（yuē）落在3坪左右的民眾，建議可以挑選I字型（xíng）廚具U字形廚具：廚房坪數落在20坪左右的房屋，可以選擇U字設計（jì），在使用上會較省時（shí）、省力。雙I字形廚具：所謂雙I字型就是將I字（zì）廚具搭配中（zhōng）島的（de）設計。L字形廚具：約在8-12坪的廚房空間，可以使用L型的規格。中島型設計：中島空（kōng）間可以成為小餐桌亦或是親朋好（hǎo）友互動的小空間。2、櫥櫃台麵選擇什麽材質好台麵（miàn）可（kě）以分為人造石、石英石、矽鋼石、不鏽鋼以及賽（sài）麗（lì）石，人造石的成分為（wéi）較多的樹脂，使用久了會比較容易吃色，但（dàn）價格較親民；石英石則（zé）是較的礦物質，價（jià）格較高、較耐用（yòng）；矽鋼石的基底（dǐ）為石英石，約由90%的礦物質組成；而不鏽鋼則是所有台（tái）麵（miàn）中，屬於較耐用的，最大缺點就是不易保養（yǎng），容易留下使用痕跡；廚具廚房設備此外（wài），賽（sài）麗石的硬度僅次於鑽石，其中含有96%的礦物質，價格也是最（zuì）為昂貴的（de）一款！3、櫥櫃麵板選擇什麽材質好最主要還是要以消費者的預算去評估（gū），若想控製在小資預算內，建議可以選用亮麵的美耐板，較好擦拭（shì）且不易卡油垢；也可以選擇水晶門板，它會比美耐板（bǎn）更耐用、防油。若追求耐用（yòng）、預算也足夠的消費者，則可以選擇（zé）烤漆玻璃門，妥善保養之（zhī）下可以用20年！除此（cǐ）之外，尚有許多材質可以選擇，例如：結晶鋼（gāng）烤、陶（táo）瓷烤漆等。家中廚櫃怕受潮，可以選擇100%防水樹脂板材，運用（yòng）在廚房或浴室櫥櫃，甚至戶外空間，都不用擔心板材因受潮而變形。4、廚房五金配置怎麽（me）挑選五金的配置（zhì）最主要還是要（yào）依（yī）照客戶的使用（yòng）需求以及預算去評估，再進一步安排（pái）全客製化的服務。而五金的品質方麵，建議民眾可以（yǐ）挑“品牌”。各式各樣的五金，皆可以依照自身需求與廚具設計師討論，製作出專屬於自家的完美廚房。抽屜式的收納，為家（jiā）中的餐具、湯勺、廚房小物安排屬於自（zì）己的家。鍋（guō）碗瓢盆也不必擔心，收（shōu）於抽屜中便可維持幹淨清爽的立麵。5、這樣挑選會對裝修風格有影響嗎近年來，民眾（zhòng）對於生活品質越（yuè）來越要求，廚具除了方便、耐用，更要兼顧美學（xué），故在廚房（fáng）的風格搭配上，可以運用各種造型的板材來（lái）呼應全室設計，如：線板、木紋、烤漆…….等等。一般市麵上（shàng）販（fàn）售的美型廚具，雖然擁有亮（liàng）麗的外（wài）表，但是在板材、台（tái）麵、五金等細節，消費者無法親自確認與挑選，而導致日後使用上（shàng）的不便，所以建議民眾還是親自到門市挑選，會比較有保障！

影響飲食健康的（de）常用的廚具和廚房（fáng）用品有鍋、清潔海綿、砧板等，有時候選擇的不正確不（bú）僅影響我（wǒ）們日常的生活，有時候甚至會影響91视频网站的健康，所以挑選廚具和廚房用品（pǐn）時要特（tè）別謹慎。下麵廚具營行就為各位分享幾個常用的廚具和廚房用品的（de）小知識。1. 鐵鍋真的能補血？使用最廣泛的（de）鍋要數鐵鍋。鐵鍋烹（pēng）飪（rèn）真的可以（yǐ）預（yù）防貧血？這（zhè）其實是誇大其詞。鐵鍋（guō）所溶出並非是非血紅素（sù）鐵，不易吸收，更（gèng）不要說補血了。自從高大上的鑄鐵鍋（guō）問世，近些年日趨流行。豐富的琺琅色彩，鍋身比較重，價格也比較高。2. 不鏽鋼鍋：高性價比不鏽（xiù）鋼鍋加熱快，可以用於中高溫加熱。大多數不鏽（xiù）鋼鍋的（de）底部是銅或鋁，這樣（yàng）加熱（rè）比較（jiào）均勻。不鏽鋼鍋會析出金屬錳導致帕金森病？這純屬謠（yáo）言，我國對不鏽鋼製品有嚴格規定，隻要是正規廠家的合格產品，不用擔心（xīn），放心用。聽說不鏽鋼鍋（guō）會析出金屬錳（měng），導（dǎo）致帕金森病？這純（chún）屬謠言，我國對不鏽（xiù）鋼製品有嚴格（gé）規定，隻要是正規廠家的合格產品，不用擔（dān）心，放心用。3. 不粘鍋（特氟龍（lóng））有毒？不粘鍋就是在鍋（guō）的內表麵多了（le）一層抗熱抗劃傷的不沾塗層。常用的塗層是聚四氟（fú）乙烯，也就是（shì）大家常聽到（dào）的特氟龍。聽說特氟龍塗（tú）層有毒？特（tè）氟龍塗層在 260 ℃ 以下非常穩定，一般（bān）炒菜的溫度都在 200 ℃ 以下，即使是油炸，油溫一般不會超過 250 ℃。日常烹飪（rèn），完全不必擔心塗層分解釋放（fàng）有毒物質。但是值得注意的是，不粘鍋千萬不能空燒。（空燒（shāo） 5 分鍾，溫度可以達到 800 度（dù））4. 鋁鍋安全（quán）嗎？選購鋁鍋時，注意盡量挑選有塗層的。因為鋁鍋表麵有氧化鋁（lǚ）保護層，抗腐蝕，易清洗，還能避免鋁元素溶到菜裏導致的鋁超標風險。為（wéi）了健康著想，不要使用塗層有損傷，或是沒有塗層的鋁（lǚ）鍋。即使融進菜裏的鋁也並不多，太多的其難雜症出現，我（wǒ）們還（hái）是要做到以（yǐ）防萬一，特別是家（jiā）裏有孕婦或孩（hái）子的情況。5. 陶瓷鍋忌酸（suān）許許多多的家（jiā）庭都必備（bèi）一個陶瓷鍋，用來煲湯或者煲粥。任何廚具，小編（biān）都建議選擇正規廠家的，並且（qiě）有明確（què）的檢測報告，不含鉛、或者鉛含量在國家標準範圍內的產品。6. 砧板要防黴（méi）生食和熟（shú）食的砧板建議（yì）分開（kāi），最好準備兩塊以上砧板（bǎn）。每次用完後，用熱水加洗滌劑清洗。衝洗幹淨後，自（zì）然（rán）晾幹或者用廚房用紙擦幹。建議（yì）砧板擺放在（zài）通風或者（zhě）光線較好的位置，避免黴菌滋生。7. 清潔海（hǎi）綿洗碗洗鍋的清潔海綿非常容易滋生細菌（jun1）和真菌。而且洗潔精，水，漂白劑等等都不能有效殺滅（miè）致病微生物。三種方法任君選擇：1、勤更換；2、把海綿放（fàng）在微波爐（lú）裏轉一分鍾，可以殺死 99% 的微生物；3、如果有（yǒu）洗（xǐ）碗機，用清洗和幹燥循環功能，並把溫度設（shè）置（zhì）在 60℃ 以上。

酒店廚房設備應如何合理利用空間酒店廚房（fáng）工程項目中，酒店廚房設備擺放的位置是很重要的一（yī）環（huán），建議（yì）您合理利用空（kōng）間。首先，廚房必須選擇有（yǒu）足夠麵積的位置，必（bì）須使廚房與（yǔ）餐廳大小、經營服務項目相匹配，使廚房區域功能完整。廚（chú）房的主、副食庫、加工間、衛生間等（děng）配屬工（gōng）作間（jiān）應盡量安排在一起，便（biàn）於工作，減少（shǎo）管理配合的距離。酒店廚房（fáng）設備與配屬工作間的位置距離直接影響工作的效率。若酒店廚房設備數量少、功率不（bú）足、檔次差，就會影響出餐的質量、菜品的檔（dàng）次、出餐的速度等，餐廳也不會有好的（de）效（xiào）益。廚（chú）房是食品加工的場所，必須保（bǎo）證廚（chú）房設備的環保衛生，附近不能有粉塵、煙氣、汙水溝等汙染（rǎn）源。廚房上部不能有衛生間，下部不能存放受潮變（biàn）質（zhì）或危險的物品。在同（tóng）層室內，廚房的出口應遠離衛生間，或不在同一方向。酒店（diàn）廚（chú）房（fáng）的各種（zhǒng）工作區域，如主副食需要（yào）加工間和售賣間、運貨梯等，要有順暢的通道，並且盡量拉近相互的位置距離，縮短運送距離（lí），提高（gāo）工作效率。廚房會產生大量（liàng）的油煙、噪音、汙水等，且汙染較嚴重的場所，必須（xū）考慮對周圍環境的（de）影響。盡量遠離客房、會議室等，或采（cǎi）取有效的技術措施減少影響（xiǎng）。排除油煙、補充（chōng）新風是廚房必不可缺的功能設施，因此，廚房設備（bèi）應（yīng）安放在便於排（pái）除油煙、通風的位置，還要盡量減少對環境的汙染（rǎn）。酒店廚房應設在（zài）消防區域內（nèi），便於（yú）消防出警的位置，酒店廚房設備存（cún）在消防的隱患，相關規範規定，有（yǒu）火源（yuán）的酒店廚房設備必須設在建築的消防區域內，有相對獨立的結構，便於出現消防火災時切（qiē）斷火（huǒ）源（yuán）。酒（jiǔ）店廚房的通（tōng）道是連接各工作間與餐廳、人（rén）與物流通的必要設施。合理的廚房設備布局，可以提高（gāo）空間的利用率和工作效率。

廚房油煙淨化器（qì）的作用就是淨化油（yóu）煙，91视频网站使用廚房的時候產生的油煙通過油煙淨化（huà）器達到無（wú）油、無煙、無味，從而更好的安全防火。這個（gè）設備（bèi）廣泛（fàn）用於（yú）餐（cān）飲行（háng）業，但是像化工行業、垃圾處理廠、等需要（yào）淨化空氣，改善生活環境，幫助（zhù）91视频网站解決油、煙、、氣味的問題。那麽我（wǒ）們如何正確的挑選油煙淨化器（qì）呢。麵對無量商（shāng）販對自己產品的各（gè）種吹捧，91视频网站（men）應該如（rú）何正確的辨別真（zhēn）假（jiǎ）呢。有些油煙淨化器廠家和經銷商為了獲取最大利潤，往往用各種手段誤導用戶，防止廠家誤導，選購合理產品有幾個簡單有效的方法，下麵我（wǒ）們來一起看看吧。1. “獲獎證書”——破解方法（fǎ）：工程實例加用戶口碑。各種（zhǒng）真（zhēn）真（zhēn）假假獲獎證書（shū）加在一起，比不上一個與自己餐館情況類似的成功工程實例更具說服力。2.“高淨化效（xiào）率”——破解方法：觀察實際效果。沒（méi）有儀器、沒有專（zhuān）家（jiā），也完全沒有必要去驗證廠家所謂的“淨（jìng）化效率”，隻看效果，隻要在餐館高峰時期目測能達到（dào）您要的效果，不要去在意廠家提供的淨化效率（lǜ）。對於在敏感地（dì）域開設餐館的經營者來說，可以用簡單地用能（néng）肉眼否觀察到煙霧作為判據。3. “提供最（zuì）優良的（de）售後服務”——破解方法：分期付（fù）款。 油煙淨化器銷售（shòu）價格中，有很大比例（lì）是產品售後的清洗維（wéi）護費用。對於淨化效率要求較高的情況，為了（le）保證淨化效（xiào）果和設備穩定性，可以要求較長的付款周期，這樣偽劣產品製造商通常會知難而退。4. “我（wǒ）們的產品是（shì）最貴的”——破解方（fāng）法：與同類餐館同樣排放條件橫向對比。 通常來說，高效率的油煙（yān）淨化器確實價格比（bǐ）較昂（áng）貴，同一廠家，同（tóng）樣的處理容量，最高效和最低效產品的銷售價格可以相差5倍以上，“沒有人會駕駛奔馳轎車來送快遞”，即使是（shì）最高檔（dàng）的酒樓， 如（rú）果可以（yǐ）高空排放油煙，采用普通（tōng）級別的淨化器也能夠滿足（zú）環保要求，買（mǎi）最合適的，不買（mǎi）最貴的。5. “91视频网站（men）的產品是最便宜的”——破解方法：與同等處理效果不同廠家橫向對比（bǐ）。 “永遠不要將微型麵包（bāo）車和奔馳轎車（chē）比價格”。在確定處理效果能滿足要求的前提下，綜合考慮價格、售（shòu）後服務(本地廠商（shāng）可（kě）信度稍高)、設備安全、穩定度(口碑)等因素，買最合適的（de），不（bú）買最便宜的。以上就是小編為大家介紹（shào）的選購油煙淨化器時麵對設備廠家對自己（jǐ）產品吹捧91视频网站如（rú）何（hé）辨別真偽的方法了，希望這些辦法能夠對（duì）自己（jǐ）有所幫助。