仲愷性價比廚房用具廠

自改革開放後(hòu),我國經濟增長迅猛,酒(jiǔ)店餐飲(yǐn)需求(qiú)大(dà)幅增長,令酒店廚(chú)房設備行業(yè)獲得長足進步,產值不斷擴大。截至目(mù)前,我國已成為全球酒店廚房(fáng)設備最大的製造國和(hé)出口國之一。不(bú)過,在(zài)2008年(nián)金融危機爆發(fā)後,國際貿易保護主(zhǔ)義盛行,全球經濟環境不甚(shèn)理想,我國酒店廚房設備行業麵臨很(hěn)大(dà)挑戰。與此同時,國內市場對酒店廚房設備行業提出更高要求(qiú),強調人性(xìng)化、智能化、高端化,促使酒店廚房設備行業邁(mài)向新的發展階段。在此(cǐ)背景下,酒店(diàn)廚房設備企業如何(hé)開展綠色營銷,成為突破行業瓶頸及實現可持續發展的迫切需要。所謂(wèi)綠色營(yíng)銷,是指通過市場的細分和定位,綜合運(yùn)用產品、價格、渠道、促銷策略,在激烈的競爭中贏得(dé)市場的方法。對酒店廚房設備企業而言,同樣需(xū)要綜合運用綠色營銷組合(hé),即綠色產品(pǐn)策略、綠色定(dìng)價策略、綠色渠道(dào)策略(luè)、綠色(sè)促銷策略。酒店廚房設備在綠色產品策略上,酒店廚(chú)房設備需要做到綠色設計(jì)、綠色包裝,爭取綠色標誌,獲(huò)得“綠色通行證”。其(qí)中,綠色設計過程中要考慮原材料的綠色化、設(shè)計麵向製(zhì)造與裝配、設計麵向拆卸、生命周期評估技術等因(yīn)素。在綠色定價策略上,綠色價(jià)格是指附加了(le)開發綠色產品的知識、勞務和物質投入而高於傳統產品價(jià)格的價格,對酒店廚房設備而(ér)言,價格的綠色化是促進實施綠色營銷的基本動力,還可以(yǐ)合理配置原料等資源,大幅提高資源利用率,同時能夠加(jiā)強企業綠色形(xíng)象建(jiàn)設。在綠色渠道策略上,酒店廚房(fáng)設備企業需要慎重(chóng)選擇中間商,建立穩定的綠色營銷網絡;注重營銷渠道有關環節(jiē)的工作,做好綠色營(yíng)銷(xiāo)渠道的(de)基礎工作;盡可能建立短渠道、寬渠道,降低渠道費用和綠色成(chéng)本。在綠(lǜ)色促銷(xiāo)策略上,酒店廚房設備企業(yè)要通過綠色媒體,通過綠色廣告、綠色推廣、綠色公關等手段,傳遞綠色信息(xī),指(zhǐ)導綠色消(xiāo)費,啟發引導(dǎo)消費者的綠色需求(qiú)。

在選擇酒店設備(bèi)時(shí),91视频网站必須(xū)遵循標準,因為廚房設備是酒店的重要因素之一。在購買酒(jiǔ)店設備之前,決(jué)定選擇(zé)哪種設備非常(cháng)重(chóng)要,如成本、性能和節能。廚房(fáng)用具(jù)總之,在選擇貴州廚房設備時應考慮六個標準(zhǔn)。廚房設備(bèi)一、費用:在考(kǎo)慮成本時,人們隻考慮購買價(jià)格是非常不完整的。後果是巨大的。綜合考慮問題的方法應該是考慮成本(běn),包括以下(xià)幾個方麵。(1)采(cǎi)購價格(gé)、工廠自有或工廠(chǎng)標價(2)安裝成本,即工程成本,通常根據設備的采購價格進行估(gū)算。(3)運費、保險費和包裝費。免(miǎn)費送貨和自付有很大的區(qū)別。(4)修理費。這包(bāo)括保修(xiū)期的長度以及保修期內是否免費更換零件。(5)籌資費用。這包括貸款或貸款利息。(6)營業成本。這包括開始使用新設備所需的人力、物力和培訓成本。2,廚房用具性能:這主要取決於設備的技術指標是否與銘牌上(shàng)的技術(shù)指標一致,能否滿足餐廳的要求。同時,這取決於指標(biāo)能維持多久,績效和價格成(chéng)比例(lì)。關於設備的性能,91视频网站可以參考(kǎo)如下:看設備的實際(jì)運行情況;爭(zhēng)取設備的試用期;了解設備(bèi)的(de)用戶(hù)體驗和口碑。3,安全與健康:廚房設備廠家的安全應(yīng)考慮操作人員是否安全使用,是否有防止事故發生的保護裝(zhuāng)置,如自動(dòng)停電、自動停機、自(zì)動報警、接地線等。在衛生方麵,烹飪機械應(yīng)采用不會引起有毒物質遷移的材料,內壁應采用不鏽鋼板。嚴禁在設備內壁刷鍍鋅板或油漆。4。易於使用:餐廳員工流動性不高,廚(chú)房(fáng)員(yuán)工教育程度不高(gāo),所以盡量選擇使用更方便的設備,不需要任何具(jù)體的知(zhī)識和技術,可以(yǐ)使用和維修方便。5。節能:由於國家對排放的調控力度不斷加大,節能已成為熱(rè)效率高、能效(xiào)高、能耗低的主流(liú)節能設備。例如,壓力油(yóu)炸可以節省一半的烹飪(rèn)時間,節省大約50%的能源。

廚房油煙淨化器的作用就是(shì)淨化油煙,91视频网站使(shǐ)用廚房的時候產生的油煙通過油煙淨化器(qì)達到無(wú)油(yóu)、無煙、無味,從(cóng)而更好的安全防火。這個設備廣泛用於餐飲行業,但是像化工行業、垃圾處理廠、等需要(yào)淨化空氣,改善生活環境,幫助91视频网站解決油、煙、、氣(qì)味的問題(tí)。那麽91视频网站(men)如何正(zhèng)確的挑選油煙淨化器呢。麵對無量商販對自己產品的各種吹捧,91视频网站應該如何正確的(de)辨(biàn)別真(zhēn)假呢。有些油煙淨化器廠家和經銷商為了獲取最大利潤,往往用各種手段誤(wù)導用戶,防止廠家誤導,選購合理產品有幾個簡單有效(xiào)的方法,下麵91视频网站來一起看看吧。1. “獲獎證書”——破(pò)解方法:工(gōng)程實例加用戶口碑。各種真真假(jiǎ)假獲獎證書加在一起,比不上一個與自己餐館情況類似的成功工程實例更具說服(fú)力。2.“高淨化效率”——破解方(fāng)法:觀察實際效(xiào)果。沒有儀器、沒有專家(jiā),也完全沒有必要去驗證廠家所謂的“淨化效率”,隻看效果,隻(zhī)要在餐(cān)館高峰時期目測能達到(dào)您(nín)要的(de)效果,不要去在意(yì)廠家提供的(de)淨化效率(lǜ)。對於在敏感地域開設餐館的經營者來說,可以用簡單地(dì)用能肉(ròu)眼否觀察到(dào)煙(yān)霧作(zuò)為判據。3. “提供最優良的售後服(fú)務”——破(pò)解方法:分期付款。 油煙淨化器銷售價格中,有很大比例是產品售後的清洗維護(hù)費用。對(duì)於淨化(huà)效率要求較高的情況,為了保證淨化效果和設備穩定性,可以要求較長的付款周期,這樣偽劣產品製造商通常會知難而退。4. “91视频网站的產品是(shì)最貴的”——破解方法:與同類餐館(guǎn)同樣排放條件橫向對比。 通常來說,高效率的油煙淨化器確實價格比(bǐ)較昂貴,同一廠家,同樣的處理容量,最高效和最低(dī)效產(chǎn)品的銷售價格可以相差5倍以上,“沒有人會駕駛奔馳轎車來(lái)送快遞”,即使是最高檔的酒樓, 如(rú)果可以(yǐ)高空(kōng)排放油煙,采用普通級別的淨化器(qì)也能(néng)夠滿足環保(bǎo)要求,買最合適的,不買最貴(guì)的。5. “91视频网站(men)的產品是最便宜的”——破解方法:與同等處理效果不同廠家橫向對比(bǐ)。 “永遠不要將微型麵包車和奔馳轎車比價格”。在確定處理效果能滿足要求的前提下,綜合(hé)考慮價格、售後服務(本地廠商(shāng)可(kě)信(xìn)度稍高)、設備安全、穩定度(口碑)等因素,買最合適的,不買最便宜的。以上就是小編為大家介紹的選購油煙淨化器時麵對設備廠家對自己產品吹捧91视频网站如何辨別真偽的方法(fǎ)了,希望這些辦法能夠對自己有所幫助。

現在酒店廚房裏的安全是老板比較重視的問題(tí),酒店廚房關乎它整個酒店的運(yùn)營,所以酒店用品廠家對這個話題就比較的上心了。1、廚房內的燃氣燃油管(guǎn)道、閥門必須定(dìng)期檢(jiǎn)查,防(fáng)止泄漏。如發(fā)現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥(fá)門,及時通風,並嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。2、廚(chú)房(fáng)中的氣瓶應集中在(zài)一(yī)起管理,距燈具或明火等高溫表麵要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起(qǐ)可燃氣體泄漏,造成(chéng)火災。廚房中(zhōng)的灶具應安(ān)裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。3、油炸(zhà)食品時,鍋裏的(de)油不應該(gāi)超過油鍋的三分之二,並注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此(cǐ)同時,油鍋加熱時應采用溫火,嚴防火勢過(guò)猛、油溫過高造成油鍋起火(huǒ)。4、廚房灶(zào)具旁的牆壁、抽油(yóu)煙罩等容易汙染處應天天清洗(xǐ),油煙管道至(zhì)少應每半年清洗一(yī)次。5、廚房 內的電器設施應嚴格按國家(jiā)技術規範鋪設,嚴禁“以鋁代銅”的現象發生。廚房鋪設電器線(xiàn)路應采用絕(jué)緣導線穿硬PVC塑料(liào)管或鋼管進行明、暗(àn)鋪設,管口及管與管之間、管與(yǔ)其他(tā)附件相連(lián)時,應(yīng)采(cǎi)取相應的 防火措施,或采(cǎi)用瓷瓶明線鋪設以及鉛皮線、塑料護套線明設。廚房內使用的電器開關、插(chā)座等電器設備,以封閉式為佳,防止水(shuǐ)從外(wài)麵滲入,並應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產生火(huǒ)花引起外泄的煤氣和(hé)液化氣燃燒。廚房內運行的各(gè)種機械設備不得超(chāo)負荷用電,並應時刻注意在使用過程中防止電器設備(bèi)和線路受潮。酒店用品廠家6、廚(chú)房(fáng)內使用(yòng)的各種炊具,應選用經國(guó)家質量檢測(cè)部門檢驗合格的產品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的(de)器具(jù)。與(yǔ)此同時,這些(xiē)器(qì)具還應嚴格按規定進行操作,嚴防事故的發生。7、廚房內應配備滅(miè)火毯,用(yòng)來撲滅(miè)各類油鍋火災。另外,廚房內(nèi)還應該配置一定量的ABC幹粉滅火器設施(shī),並應放置在明顯部位,以備緊急時所需。8、操作人員應(yīng)及時關(guān)閉所有的燃氣燃油閥門,切斷氣源、火源後方(fāng)可離開。9、每日收市(shì)前通知保安部做收市前防火安全檢查。10、負(fù)責根據酒店安全管理規定管理好危險品倉庫。11、廚師長為本部門的防(fáng)火安全責任人,則本部門(mén)出現責任事故,由本部的防火責任人(rén)負責。12、若一年內本部門無責任事故發生,酒店將根據實際情況給與(yǔ)獎勵。