潼湖性價比酒店廚具設備廠家

第一把利(lì)刃 :價格價格是消費者選擇購買產品的第(dì)一大考慮因(yīn)素。在產品形(xíng)成的曆(lì)史長河(hé)中,價格作為產品(pǐn)體現的價值,一直是消費者關注的重點(diǎn),物美價廉幾乎(hū)是所有消費者所追求(qiú)的購物體驗。因此,無論何時,做(zuò)好產品價格控製,才(cái)能幫助(zhù)商(shāng)用廚具企業攻占(zhàn)消費者的第一道心理防線,完成消費(fèi)交易的第一(yī)道關卡。第二把尖刀 :產品無論何時何地,隻有有價值的產品才能讓(ràng)消費(fèi)者買單(dān)。而產品要想有價值,就必須要滿足以下幾點:一,產品要滿足(zú)消費者的需求,也就是說產品必(bì)須是消費者需要的;二,產品要有質量保證,沒有質量保證的產品就沒有存在(zài)的價值,更不可(kě)能贏得消費(fèi)者的支持。總之,商用廚具企業隻有擁有核心產品,才能攻克消費者(zhě)的第二道心理防線,向完成交易再次邁進。第三把弓箭 :服(fú)務對所有消(xiāo)費者而言,曾經可能很容易就被價格所誘惑,但(dàn)隨著消費者的逐漸(jiàn)理性,價(jià)格(gé)戰的作用不斷降低(dī),服務理念上升到一個新的高度。簡單而言,沒有良好的售前服務以(yǐ)及售(shòu)後服務,很難促成一單(dān)成功的交易,購物糾紛不斷也是由此而來的(de)。因此,商用廚具企業必須要做好服務,直(zhí)搗消費者的最後一道(dào)防線,讓消費者真正的臣服在(zài)自己的產(chǎn)品之下。消費者有三道心(xīn)理防線,商用廚具企業就要(yào)有三(sān)把利刃來應對。根據消費者提(tí)出的(de)問題,商用廚具(jù)企業隻有(yǒu)有重點的解決,與時俱(jù)進,征戰市場(chǎng)的武器才能逐漸顯露(lù)雛形,企(qǐ)業的發展才能源遠(yuǎn)流長。

酒店廚房設備(bèi)應如何合理利用空間酒店廚(chú)房(fáng)工程項目中,酒店(diàn)廚房設備擺放的位置是很重要的一環,建議您合理(lǐ)利用空間。首先,廚房必須選擇有(yǒu)足夠麵(miàn)積(jī)的位置,必須使廚房與餐廳大小、經營服務項目(mù)相匹配,使廚房區域功能完整。廚房(fáng)的主、副食庫、加(jiā)工間、衛生間等配屬工(gōng)作間(jiān)應盡量安排在一(yī)起,便於工作,減(jiǎn)少管理配合的距離。酒店廚房(fáng)設備與配屬工作間的位置距(jù)離直接影響工作的效率。若酒店廚房設(shè)備數量少、功率不足、檔次差,就會影響出餐的質量(liàng)、菜品的檔(dàng)次、出餐(cān)的速度等,餐(cān)廳也不會有好(hǎo)的效益。廚房是食品加工的場所,必須保證廚房設備的環保衛生,附近不能有粉塵、煙氣、汙水溝等汙染源。廚房(fáng)上部不能有衛生間,下部不能存放受潮變質或危險的物品。在同層室內,廚房(fáng)的出口應遠(yuǎn)離衛生間(jiān),或不在同一方向。酒店廚房的各種工作(zuò)區域,如主副食需要加工間和售賣間、運貨梯等,要有順暢的通道,並(bìng)且盡量拉近(jìn)相互的位(wèi)置距離,縮短運送距離,提高工(gōng)作效率。廚房會產(chǎn)生大量的油煙(yān)、噪音、汙(wū)水等,且汙染較嚴(yán)重的場所,必須考慮(lǜ)對周圍環境的影響。盡量遠離客(kè)房(fáng)、會(huì)議室等,或采取有效的技術措施減少影響。排除油煙、補充新風是廚房必不可缺的功能設施(shī),因此,廚房設備(bèi)應安放在便於排除油煙(yān)、通風的位置,還要盡量(liàng)減(jiǎn)少對環境(jìng)的汙染。酒店(diàn)廚房應設在(zài)消防區(qū)域內(nèi),便於(yú)消防出警的位置(zhì),酒店廚房設備存在消防的(de)隱患,相關規(guī)範規定,有火源的酒店廚房設備必須設在(zài)建築的消防區域內(nèi),有相(xiàng)對獨立的結構,便於出現消防火災時切斷火源(yuán)。酒店(diàn)廚房的通道(dào)是連接各工作間與餐廳、人與物流通的必要設施。合理的廚房設備布局,可以提高空間的利用率和工作效率(lǜ)。

商用廚房設備在酒店、餐廳燈比較大的場所適用,那(nà)麽,商用設備是什麽?和酒店用品廠家的小編一起了解。商用廚房設備是指適(shì)用於酒店、飯店、餐廳等餐(cān)飲場所以(yǐ)及各大機(jī)關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產(chǎn)品種(zhǒng)類多、規格、功率、容量(liàng)等各方麵都比家用廚房設備要大很(hěn)多(duō)、價格也比較高,側重於整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已(yǐ)經全部采用不鏽鋼材質。其大致(zhì)可分為五大類:灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、製冷保溫設備。其主要分類有以下幾方麵:灶(zào)具(jù)設備:目前用的比較多(duō)的是天(tiān)然氣或者液化氣灶。其中,最常見產品有,雙頭(tóu)單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒(chǎo)灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門、雙門以及(jí)三門蒸櫃等。日韓式廚房還要(yào)用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測,方可使用。隨著電磁技術的發(fā)展,現在已(yǐ)有一少部分廚房開始使用(yòng)電磁灶具,綠色環保,節省成本,將是未來(lái)的發展(zhǎn)趨勢(shì)。排煙通風設備:常見的設備(bèi)有豪華煙罩,運水煙罩,油煙淨(jìng)化器,風機等設備,此類的設備的安(ān)裝(zhuāng)要(yào)根據燃氣設備的多少以及麵積(jī)來測算,必須大於(yú)燃氣設備麵積的20%以上,才能保證空氣的質量。調理設備:此類設(shè)備數量比較多,名稱也很多,主要有這麽幾種:工作台架子。用來切菜、放蔬菜、米麵等。常用到的有操作台、米麵架,3-5層菜架(jià),麵案工作台,水池等(děng)設備,以不鏽鋼製(zhì)品為主。機械類設(shè)備:比(bǐ)較常用的產(chǎn)品有切片機,攪(jiǎo)拌機,和麵機,壓麵機,豆漿機,咖啡機,製冰機等產品,這些機械品牌種類很多,功能也參差不齊,一般是(shì)要根據廚房的(de)檔次需要來配(pèi)備的。製冷保溫設備:為了(le)原材料的存放,常常要用到冰櫃,以4門,6門為最常見。為了(le)能維持食(shí)品的溫度,還需要有保溫台、售飯台等設備。熱水器(qì)也是(shì)必(bì)不可少的設備。

近年來酒店廚具設備種類越來越多,質量也參差不齊,如果廚房設(shè)備使用不恰當會對91视频网站的身體造成影響,下麵我(wǒ)們一起(qǐ)了解下(xià)廚房(fáng)設備有哪些(xiē)注意事項(xiàng)1、廚房設備忌用油(yóu)漆或雕刻鐫鏤的竹筷。塗(tú)在筷子上的油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻的竹(zhú)筷看似漂亮,但(dàn)易藏汙納垢,滋生(shēng)細菌,不易清潔。2、廚房設備忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧,在高溫(wēn)條件(jiàn)下遇鐵會成黑色的單寧鐵(tiě),使綠豆湯(tāng)汁變黑,有特殊氣味,不但影響食欲、味(wèi)道(dào),而且對人體有害。3、廚房設備忌不鏽鋼或鐵鍋(guō)熬中藥。廚房設備因中藥含有多(duō)種生(shēng)物堿及各類生(shēng)物化學物質,在加熱條件下(xià),會與不鏽鋼或鐵發生多種化學反應,會使藥物失效,甚至產生一定毒性。4、貴州廚房設備忌用各類花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝。花(huā)色瓷器含鉛(qiān)、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷器的老(lǎo)化和(hé)衰變,圖案顏料內的氡對食品產生汙染,對(duì)人體有(yǒu)害。5、酒店廚具設備忌用烏柏木(mù)或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物(wù)質,用它做菜板(bǎn)不但汙染菜肴,而且(qiě)極易引起嘔吐、頭昏、腹痛。因此,民間(jiān)製作砧板的首選木料是白果(guǒ)木、皂角(jiǎo)木、樺木和柳木。

不鏽鋼產業的發展為我國帶(dài)來的(de)新的發展機遇。很多領域就引進不鏽鋼生產製造產品。那麽不(bú)鏽鋼(gāng)產業的發展進程是怎麽樣的?和(hé)廚房設(shè)備廠家-武漢長興不鏽鋼廚房設備有限公司的小(xiǎo)編帶你了解。我國不鏽鋼產業發展進步(bù)較晚,建國(guó)以來到改革開放前,我國不(bú)鏽鋼(gāng)的需求(qiú)主要是以工業和國防尖端使(shǐ)用為主。改(gǎi)革開放後,國民經濟的快速(sù)發展,人(rén)民生活水平的(de)顯著提高,拉動了不鏽鋼的需求。進入上世(shì)紀90年代後,我國不鏽鋼產(chǎn)業進入快速(sù)發展期,不鏽鋼需求的增速遠高於全球水平。1990年以來,全球不鏽鋼表(biǎo)觀(guān)消費量以年均6%的速度增長,而90年代(dài)的10年間,我國不鏽鋼表(biǎo)觀消(xiāo)費量是世界年均增長率的2.9倍(bèi)。進入21世紀,我國不(bú)鏽鋼產業高速增長。根據《2013-2017年中國(guó)不鏽鋼行(háng)業市場前瞻與(yǔ)投資戰略規劃分析報告》數據統計,2000年-2006年,我(wǒ)國不鏽鋼消(xiāo)費量年平(píng)均(jun1)增長率在21.17%以(yǐ)上。其中,2001年,我國不(bú)鏽鋼(gāng)表觀消費(fèi)量達到205萬噸,超過美國成為世界第一不鏽鋼消費大(dà)國。2008年,中國不鏽鋼表觀消費量達到624.00萬噸,同比下降5.17%。2011年11月份,我國(guó)不鏽鋼產量增長了11.1%至1250萬噸。生產不鏽鋼製品233.68萬噸,同比增長65.25%。其中廣東省是我國不鏽鋼製品的主要生產基地,其產量達183.7萬噸,同比增長41.76%,占全國總(zǒng)產量(liàng)的78.61%。不鏽鋼是當今世界上(shàng)應用最廣泛、性(xìng)能價格比最優的鋼(gāng)材表麵處理(lǐ)方法。隨著西部大開發戰略的實(shí)施,西電東(dōng)送、西氣東輸、南水北調、三峽工程、農網及城市電網二網改造等項目的深入展開,我國熱鍍鋅(xīn)行業已進入新一輪的高(gāo)速發展階段。我國不鏽鋼行業原材料中(zhōng)的鉻鎳在國(guó)外是供大於求,而在我國是(shì)供不應求的狀況;不鏽(xiù)鋼則是產能過剩,供大於求(qiú),盈利空間波動(dòng)頻繁。隨著不鏽鋼行業(yè)競爭的不(bú)加劇,大型不鏽鋼生產企業間並購整合與資本運作日趨頻繁,國內優秀的不鏽鋼生產企業愈來愈重視對行業市場的研究,特別是對企業發(fā)展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正(zhèng)因為如(rú)此(cǐ),一大批國內優秀的不鏽鋼品(pǐn)牌迅速崛起,逐漸(jiàn)成為不鏽鋼行業中的(de)翹(qiào)楚!

廚房設備(bèi)91视频网站並不陌生,隨著時代的發展,廚房設備也多數有(yǒu)不鏽鋼的參與。那(nà)麽廚(chú)房設(shè)備是什麽,包括哪些?和廚房設備廠家的小編一(yī)起了解。廚房設備,是(shì)指放置在廚房或者供(gòng)烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備,是(shì)指放置在(zài)廚房或者供(gòng)烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常(cháng)包括烹飪加熱設備,如爐具(jù)類(lèi):燃氣爐、蒸櫃、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類:和(hé)麵機、饅頭機、壓麵機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具:清洗工作台、不鏽鋼(gāng)盆台、洗菜機(jī)、洗碗槽或是(shì)洗碗機(jī),消(xiāo)毒碗櫃。用(yòng)於食物原(yuán)料、器具和半成品的常溫和低溫(wēn)儲存設備:平板貨架(jià)、米麵櫃、冰箱、冰櫃、冷庫等。通常用的廚房的(de)配套設備包(bāo)括:通風設備如排煙係統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣(qì)廢水的油(yóu)煙淨化器、隔油池等。另外,大型餐飲(yǐn)業還包括傳菜電梯。不過,現在很多都是由不鏽鋼製作而成。不容易(yì)生鏽。