汝湖(hú)優質廚(chú)房灶具設備價格

不鏽鋼因耐腐蝕深受大(dà)眾喜愛,那麽,其分類有哪些?和商用廚(chú)具廠家的小編一起了解。不鏽鋼常按組織狀態分為:馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體(tǐ)(雙相)不鏽鋼及沉澱硬(yìng)化不鏽鋼(gāng)等。另外,可按成分分為:鉻不鏽鋼、鉻鎳不鏽鋼和鉻錳氮不鏽鋼等。鐵素體不鏽鋼含鉻12%~30%。其耐蝕性、韌性和可焊性隨(suí)含鉻量的增(zēng)加而提高,耐氯化物應力腐蝕性能優於其(qí)他種類不鏽鋼。奧氏體不鏽鋼含鉻大於18%,還含有 8%左(zuǒ)右的鎳及少量鉬、鈦、氮等元素。綜合性能好,可耐多(duō)種介質腐蝕。鐵素體(tǐ)雙相不鏽鋼兼(jiān)有奧氏體和鐵素體不鏽鋼的優點,並具有(yǒu)超塑性。奧氏體和鐵素體組織各約占一半的不鏽鋼。在含(hán)C較低的情況(kuàng)下(xià),Cr含(hán)量在18%~28%,Ni含量在3%~10%。有些鋼還含有Mo、Cu、Si、Nb、Ti,N等合(hé)金元素。該類鋼(gāng)兼有(yǒu)奧氏體和鐵素體不(bú)鏽鋼的特點,與(yǔ)鐵素體相比,塑性、韌性更(gèng)高,無室溫脆性,耐晶間腐蝕性(xìng)能和焊接性能均顯著提高,同時還保持有鐵素體(tǐ)不鏽鋼的475℃脆性以(yǐ)及導熱係數高,具有超(chāo)塑性(xìng)等特點。強度高,但塑性和可焊(hàn)性較(jiào)差。沉澱硬化不(bú)鏽鋼基(jī)體為奧氏體或馬氏體組(zǔ)織,沉澱硬化不鏽鋼的常用牌號有(yǒu)04Cr13Ni8Mo2Al等。其能通過沉澱硬(yìng)化(又(yòu)稱(chēng)時效硬化)處理使其硬(強)化的(de)不鏽鋼。

自改革開放後,我國(guó)經濟增長迅猛,酒店餐飲需求大幅增長,令酒店廚(chú)房(fáng)設備行業獲得長足進步,產值不斷擴大。截至目前,我國已成為全球酒店(diàn)廚房設備最大的製造國和出口國之一。不過(guò),在2008年金融危機爆發後,國際貿易(yì)保護主義盛行,全球經濟環境(jìng)不甚理想,我國酒店廚(chú)房(fáng)設備行業(yè)麵臨很大挑戰。與此同時,國內市場對(duì)酒(jiǔ)店廚(chú)房設備行業(yè)提出更高要求,強調人性化、智(zhì)能化、高端化,促使酒店廚房設備行業邁向新的發展階段。在此背景下,酒店廚房設(shè)備企業如何開展綠色營銷,成為(wéi)突破行(háng)業瓶頸(jǐng)及實現(xiàn)可持續發展的迫(pò)切需要。所謂綠色營銷,是指通過市場的細(xì)分和定位,綜合運用產(chǎn)品、價格、渠道、促銷策略,在激烈的競爭中贏得市場的方(fāng)法。對酒店廚房設備企業(yè)而言,同樣需要綜合運用綠色(sè)營銷組合,即綠色產品策略、綠色定價策略、綠(lǜ)色渠道策(cè)略、綠色促銷策略。酒店廚房設(shè)備在綠色(sè)產品(pǐn)策略上,酒店廚房設(shè)備需要做(zuò)到綠色設計、綠色包裝,爭取綠色標誌,獲得“綠色通行證(zhèng)”。其中,綠色設計過程中要考慮原材料的綠色(sè)化、設計麵向製造與裝(zhuāng)配、設計麵向拆卸、生命周期評估(gū)技術等因素。在綠色定價策略上,綠色價格是指附加了(le)開發綠色產品的知識、勞務和物質投入而高於傳統產品價格的價格,對酒店廚房設備而言,價格的綠色(sè)化是促進實施綠色營銷的基本(běn)動力,還可以合理配置原料等資源,大幅提高資源利用率,同時能夠加強企業綠色(sè)形象建設(shè)。在綠色渠道策(cè)略上(shàng),酒店廚房設備企業需要慎重選擇中間商,建立穩定(dìng)的綠色營銷網絡;注重營銷渠(qú)道有(yǒu)關環節的工作,做好綠色營銷渠道的基礎工作;盡可能建立短渠道、寬渠道,降低渠道費用和(hé)綠色成(chéng)本。在綠色促(cù)銷策略上,酒店廚房設備企業要通過綠色媒體,通過綠色廣告、綠色推廣、綠(lǜ)色公關等(děng)手段,傳遞綠色信息,指導綠色消費,啟發引導消費者的綠色需求(qiú)。

廚(chú)房灶具設備雙頭低湯爐又叫矮湯爐、矮腳爐、煲湯爐、煮湯和湯爐等等,這是一種廣泛(fàn)用於食堂、飯店、餐廳的商用(yòng)廚房不鏽鋼設備,那麽這類廚房設備又有哪些特點呢!下(xià)麵就隨著小(xiǎo)編的步伐,讓91视频网站一起來看看廚房不鏽鋼設備雙頭低湯爐的主要特點(diǎn)有哪些吧。1、功能齊全:可代替傳統的廚具(jù)進行煎、炸、炒等各種烹飪手法。2、操作簡單:設備一鍵式操作搭配數碼顯示(shì),簡單明了,讓人看一眼就能明白是什麽意思。3、節(jiē)省場地(dì):雙(shuāng)頭低湯爐(lú)對比傳統爐具體積更小,加熱速度更快,大大的(de)減少了廚房的占地麵積。4、精確溫(wēn)控(kòng):大範圍功率調節與先進電腦控製技術的運用、可精確控製烹飪(rèn)溫度,既節能又能保證食品的美味,更重要的是(shì)有利於中餐菜肴製作標準的推廣。廚房灶具設備通過以上文章,相信(xìn)大家(jiā)對雙頭低湯爐也有了(le)一定(dìng)的了(le)解了,大家可以根據自己(jǐ)家酒店廚房的規模來決定時候需(xū)要購買雙頭低湯爐。

廚房設備廠家告訴(sù)你廚具設備的除垢妙招!廚(chú)房設備小到(dào)個人、家庭,大到餐館、酒店,應用範圍廣,市場前(qián)景一直被(bèi)業內看好。據了解,目前中國廚衛商用廚具(jù)廠商有(yǒu)1000多家,而具備一定競(jìng)爭規模的生產企業不到50家,其餘均為規模較小(xiǎo)的拚裝工廠。麵(miàn)對(duì)巨大的市場發展(zhǎn)空間,這些企業迫切需要轉型(xíng)升(shēng)級。那麽(me),未來商用廚具市(shì)場又有哪些(xiē)趨(qū)勢,需要企業提前(qián)做好準備呢?據了解,不管是燃氣(qì)灶(zào)熱水器,還是微波爐浴(yù)霸,廚衛產品都是耗電耗氣“大戶”,因此節能也是消費者(zhě)重要考慮的(de)因素,再(zài)加上(shàng)國家與市場的節能環保成為(wéi)消費(fèi)者最為關注的性能。低碳廚房(fáng)已上升為國家的目標戰略,整個廚房設備的發展趨(qū)勢正在向著高端化、節能化、智能化和變頻化發展。1、高端(duān)化隨著經(jīng)濟的快速(sù)發展,服務(wù)業占國內生產總額的份(fèn)額越來越大(dà),特別是酒店餐飲服務業的發展越來越快,從精品酒店的告訴增長可窺一(yī)斑。酒店餐(cān)飲服務業的快速發展,帶(dài)動了整個商用廚房(fáng)設備行業快速發展(zhǎn),而現在的酒店,追求的是低調的奢華(huá),所選用的貴州廚具傾向於高端化。廚具2、智能化智能化,不光是商用廚房設(shè)備的發展趨勢,也是整個社會的發展(zhǎn)趨勢,隨著人口不斷下降,用工成本上升,招(zhāo)工難將成無法改變的難題。無(wú)論(lùn)是從硬性條件(jiàn),還是從科技的發展(zhǎn)來看,智能化是商用廚房設備毋庸置疑的發展趨勢。3、節能化毋庸置疑,節能減排、低碳環保可謂是家喻戶曉的關鍵詞,整個社會都在提(tí)倡節能減排,低碳環保,商用廚房設備也不(bú)例外。其實商用廚房是很多人忽略的的地方,就一般商用廚房的炒灶而言,一(yī)個灶頭一天的碳排放量頂的上6輛小汽車的碳排放量。無論從能源(yuán)安全戰略考慮,還是應節能減排的要求,商用(yòng)廚房遲早要規範碳排放量,勢必是未來商用廚房設備的發展趨勢!4、變頻化(huà)變頻技術就目前而言,還(hái)是比較新穎的技術,但(dàn)是(shì)變頻技(jì)術以其接觸的節能效果,能夠充分的利用電能。在以後的商用廚房設備中應用中,將是一隻黑馬!