龍溪性價比（bǐ）廚房設備廠家（jiā）

自改革開放（fàng）後，我國經濟增長迅猛，酒店餐飲需求大幅增長，令酒店廚房設備行業（yè）獲得長足進步，產值不斷擴（kuò）大。截至目前，我國已成為全球酒（jiǔ）店廚房設備最大的製造國和出口國之一。不過（guò），在2008年金融危機爆發後，國際貿易保護主義盛行，全球經濟環境不甚理想，我國酒店廚房設備（bèi）行業麵臨很大挑戰。與（yǔ）此同時，國內市場對酒店廚房設備行業提出（chū）更（gèng）高要求，強調人性化、智能化、高端化（huà），促使（shǐ）酒店（diàn）廚（chú）房設備行業邁向新的發展階段。在此背景下，酒（jiǔ）店廚（chú）房設備企業（yè）如何開展綠色營銷，成（chéng）為突破行業瓶頸及實現可持續發展的迫切需要。所謂綠色營銷，是指通過市場的細分和定位，綜合運用產品、價格、渠道、促銷策略（luè），在激烈的競爭中贏得市場的方法。對酒（jiǔ）店廚房設備企業而言，同樣需要綜合運用綠色營銷組合，即綠色產品策略、綠色定（dìng）價策略、綠色渠道策略、綠色促銷策略。酒店廚房設備在（zài）綠色產品策略上（shàng），酒店廚房設備需（xū）要做到（dào）綠色設計、綠色包裝，爭取綠色標誌，獲得“綠色（sè）通行證”。其中，綠色設計過程中（zhōng）要考慮原（yuán）材料的綠（lǜ）色化（huà）、設計麵向製造與裝配、設計（jì）麵向拆卸、生命周期評估技術等因素。在綠色（sè）定價策略（luè）上，綠色價格是指附加了開發綠色產品的知識、勞務和物（wù）質投入而高於傳統產品價格的價格，對酒（jiǔ）店廚房設（shè）備而（ér）言，價格的綠色化（huà）是促進（jìn）實施綠色營銷的基本動力，還（hái）可（kě）以合理配置原料等資源，大幅提高資源利用率，同時能夠加（jiā）強企業綠（lǜ）色形象建（jiàn）設。在（zài）綠色渠道策略上，酒店廚房設備企業需要慎重選擇中間商，建立穩（wěn）定的綠色營銷網絡;注（zhù）重營銷（xiāo）渠道有關環節的工（gōng）作，做好綠色營銷渠道的基礎工作;盡（jìn）可（kě）能建立短渠道、寬（kuān）渠道，降低渠道（dào）費用和綠色成本。在綠色促銷策略上，酒店廚房設備企業要通過綠色媒體，通過綠（lǜ）色廣告、綠色推廣、綠色公關等手段，傳遞綠色信息，指導綠色消費，啟發引導消費者的綠色需求。

在選擇酒店設備時，91视频网站必須（xū）遵循標（biāo）準，因為廚（chú）房（fáng）設備是酒店的重要因素之（zhī）一。在購買酒店設備之前，決定選擇哪（nǎ）種設備非常重（chóng）要，如（rú）成本（běn）、性能和節能。廚房（fáng）設備總之，在選擇貴州（zhōu）廚房設備（bèi）時應考（kǎo）慮六個標準。廚房設備（bèi）一、費用：在考慮成本時，人們（men）隻考慮購買（mǎi）價格是非常（cháng）不完整（zhěng）的。後果是巨大的。綜合考慮（lǜ）問題的方法（fǎ）應該是考慮成本，包括以下（xià）幾個方麵（miàn）。（1）采購價格、工廠自有或工廠標價（2）安裝成本，即工程成本，通（tōng）常根據設備的采購價格進行估算。（3）運（yùn）費、保險費和包裝費。免費送貨（huò）和（hé）自（zì）付有很大的區別。（4）修理（lǐ）費。這包括保修期的長度以及保修期內是否免費更換零件。（5）籌資費用。這包括貸款或貸款利息。（6）營業成本。這包括開始使用新設備所需的人力、物（wù）力和培訓成本。2，廚房設備性能：這主要取（qǔ）決於設備的技術指標是否與銘牌上的技術指標一致，能否滿足餐廳的要求。同時，這取決於指標能維持多久，績效和價格成（chéng）比例。關（guān）於設備的性能（néng），我（wǒ）們可以參考如下：看設備的實際運行情況；爭取設備的（de）試用（yòng）期；了解設備的用戶體驗和口碑。3，安全與健康：廚房（fáng）設備廠家的安全應考慮（lǜ）操作人員是否安全使用，是否有防止（zhǐ）事故發生的保護裝置，如自動停電、自動（dòng）停機（jī）、自動報警（jǐng）、接地線等（děng）。在衛（wèi）生方麵，烹飪機械應采用不會引起有毒物（wù）質遷移的材料，內壁應采用不鏽鋼板。嚴禁在設備內壁刷鍍（dù）鋅板或油漆。4。易於使用：餐廳員工流動性不高，廚房員工教育程度不高，所以盡（jìn）量選擇使用（yòng）更方便的設（shè）備（bèi），不需要（yào）任何具體的（de）知識和技術，可以使用和維修方便。5。節能：由於國家對排放的調控力度（dù）不斷加大，節能已成為熱效率高、能效高、能耗低（dī）的主流節（jiē）能設備。例如，壓力油炸可以節省一半的烹飪時（shí）間，節省（shěng）大約50%的（de）能源。

廚房設備廚具專（zhuān）家（jiā）教你如何保養商用電磁爐（lú）不同於普通家用電（diàn）磁爐（lú），商用電磁爐（lú）少（shǎo）則幾千，多則幾萬的價格讓人們不得不（bú）注重其（qí）保養，正確的保養方式不僅（jǐn）能確保其長期穩定的工作，也能（néng）可能的減少不必要的損失。在正確有效的保養商用（yòng）電磁爐方麵有深入的研究：一、使用商用電磁爐時，確保電壓足夠商用（yòng）電磁爐的大功率（lǜ）使用。廚房設（shè）備價格二、商用電磁爐在工作時，如果出現異常的響聲或者斷斷續續停止加熱等（děng）情況，需要立即停止工（gōng）作，關閉電源（yuán）。聯係廠家專業維修工程師上門（mén）進行檢測，切不可將就（jiù）使用，造成商（shāng）用電磁爐更大的損壞。三、不可在通風口處（chù）放置軟質（zhì）的物體，諸如（rú）塑料袋、廢舊報（bào）紙等。以（yǐ）免因塑料袋和報紙等物體堵住了（le）進氣口或（huò）者排氣口，造成商用電磁爐內部溫度過高，燒壞商用電磁爐的內部芯片（piàn）或者其他元器（qì）件。四、商用電磁爐在加熱完實物後（hòu），一定要關閉商用電磁（cí）爐電源，並且將鍋具等加熱器（qì）皿（mǐn）撤離。特（tè）別是商用電磁小炒灶，不能一直貼在商用（yòng）電磁爐的（de）微晶板表麵。這（zhè）樣做是為了防止（zhǐ）商用電磁爐故障或者操作人員忘記關閉（bì）電（diàn）源造成商用電磁爐異常啟動對加熱器皿進行幹燒。

不鏽鋼因耐腐蝕深受大眾喜愛，那（nà）麽，其分（fèn）類有哪（nǎ）些？和商用廚具（jù）廠家的小編一起了解。不鏽鋼常按組織狀態（tài）分為：馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體（雙相）不鏽鋼及沉澱硬化不鏽鋼等。另外，可按成分分為：鉻不鏽鋼、鉻鎳不鏽鋼和鉻錳氮不鏽鋼等。鐵素體不鏽鋼含鉻12%～30%。其耐蝕性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高，耐氯化物應力腐蝕性（xìng）能優於（yú）其他種類不鏽鋼（gāng）。奧氏體不鏽鋼含鉻（gè）大（dà）於18%，還含有 8%左右的鎳及（jí）少（shǎo）量（liàng）鉬、鈦（tài）、氮等元素。綜合（hé）性能好，可耐多種介質腐蝕。鐵素體雙相不（bú）鏽鋼（gāng）兼有奧氏體和（hé）鐵素（sù）體不鏽鋼（gāng）的優點（diǎn），並具有超塑性（xìng）。奧氏體和（hé）鐵素體組織各約占一半的不鏽鋼。在含C較低的情況下，Cr含量在18%~28%，Ni含（hán）量在3%~10%。有些鋼還（hái）含有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等合金元素。該類鋼兼有（yǒu）奧氏體和（hé）鐵素（sù）體不鏽鋼的特點，與鐵素體相（xiàng）比（bǐ），塑性、韌性更高，無室溫脆性，耐晶間腐蝕性能和焊接性能均顯（xiǎn）著（zhe）提高，同（tóng）時還保持（chí）有鐵素體不鏽鋼的475℃脆性以及導熱係數高，具有超塑（sù）性等特點。強度高，但塑性和可焊性較差（chà）。沉澱硬化不鏽鋼基體為奧氏體（tǐ）或馬氏體組織，沉澱硬化不鏽鋼的常用牌號有04Cr13Ni8Mo2Al等。其能通（tōng）過沉澱硬化（又稱時效硬化）處理使其硬（強）化（huà）的（de）不鏽鋼。

市麵上的廚具琳瑯（láng）滿目，舉凡型式、風（fēng）格、實用（yòng）性皆不盡相同，許多民眾都很好奇，在挑選時，是否有一套提供參考的規則標準？或是如何運用既有的房屋條件來挑（tiāo）選合用的廚具呢？今天來為大家解說，如何挑選適合自家的廚具，以及挑選各（gè）式台麵、門片與五（wǔ）金的小技巧，一起來看看吧！1、如何根據空間大小選擇合適櫥櫃？廚房坪數約落在3坪左右的民眾，建議可以挑選I字（zì）型廚具，洗菜、切菜、烹（pēng）煮采（cǎi）一條龍的設計，動線簡單利落，提（tí）升烹飪效率；而約（yuē）在8-12坪的廚房（fáng）空間，可以使用L型規格（gé），增加電器櫃（guì）或儲物櫃的規劃，更（gèng）能結合吧台作多元化（huà）的設計；若廚房坪數落在20坪左右的房屋，可（kě）以選擇U字設（shè）計（jì），在使用上會較省（shěng）時、省力（lì）。除此之外，也可以運用雙I字設（shè）計，所謂雙I字型就是將I字廚具搭配中島設計，而中島（dǎo）空間便可成為（wéi）小餐桌亦或是（shì）親朋好友互（hù）動的小空間I字形廚（chú）具：廚房坪數約落在3坪左右的民眾，建議可以挑選I字型廚具U字形廚具（jù）：廚房坪數落在20坪左右的房屋，可（kě）以選擇（zé）U字設計（jì），在使用上會較省時、省力。雙I字形廚具（jù）：所謂雙I字（zì）型就是將I字廚具搭配中島的設計。L字形廚具（jù）：約在（zài）8-12坪的（de）廚房空間，可以使用L型的規格（gé）。中島型設計（jì）：中島空間可以成為小（xiǎo）餐桌亦或是親朋好友互動的小空間。2、櫥櫃台麵選擇什麽材質好台麵可以分為人造石、石英（yīng）石、矽鋼石、不鏽鋼（gāng）以（yǐ）及賽麗石，人造石的成分為較多的樹脂，使用（yòng）久（jiǔ）了會比較容易吃色，但價格較親民；石英石則是較的礦物質，價格較高、較耐用；矽鋼石的基底為石英石，約由90%的礦（kuàng）物質（zhì）組成；而不鏽鋼則是所有台麵中，屬於較耐用的，最大（dà）缺點就是不易保（bǎo）養，容（róng）易留下使用痕跡；此（cǐ）外，賽麗石的硬度僅次於鑽石，其中含（hán）有96%的礦物質，價格也是最為昂貴的一款！3、櫥櫃（guì）麵板選擇什（shí）麽材質好最（zuì）主要還是要以消費者的（de）預算去（qù）評估，若想控製在小資預算內，建議可以選用亮麵的美耐板，較好（hǎo）擦拭且不易卡（kǎ）油垢（gòu）；也可以（yǐ）選擇水晶門板，它會比美耐板更耐用、防油。若追求耐用、預算也足（zú）夠的消費者，則可以選擇烤漆玻璃門，妥善保養之（zhī）下可以用20年！除此之外，尚有（yǒu）許多材質可以選擇，例如：結晶鋼烤、陶瓷烤漆等。家中廚櫃怕受潮，可以選擇100%防（fáng）水樹（shù）脂板材（cái），運用在廚房（fáng）或（huò）浴室櫥櫃，甚至戶外空間，都不用擔（dān）心板材因受潮而變形。4、廚房五金配置怎麽挑選五金的配置最主要還是要（yào）依照（zhào）客戶的使用需求以及預算去評估，再進一步安排全客製化的服務。而（ér）五金的品質方麵，建議民眾可以挑“品牌”。各式各（gè）樣的五金，皆可以依照自身需求與廚具設計師討論，製作出（chū）專屬於自家的完美廚房。抽屜式的收納，為家中（zhōng）的（de）餐具、湯（tāng）勺（sháo）、廚房小物安排屬於（yú）自己的家。鍋碗瓢盆也不必擔心，收於抽屜（tì）中便可維持（chí）幹淨清爽的立麵。5、這樣挑選會（huì）對裝修風格有影響嗎近年（nián）來，民眾對於生活品質越來越（yuè）要求（qiú），廚具除了方便（biàn）、耐用，更要兼顧美學（xué），故在廚房的風格搭（dā）配上，可以運用各種造型的板材來呼應全室設計，如：線板、木紋、烤漆…….等等。一（yī）般市麵上販（fàn）售的美型廚具，雖然擁有亮麗的外表，但是在板材、台麵、五金等細節，消費者（zhě）無法親自（zì）確認與挑選，而導致日後使用上的不便，所以建議民眾還是親自到門市挑選，會比較有保障！

對廚房設備而言環保更（gèng）重要，廚房設備（bèi）用品對於每個家庭（tíng）都是非常重要的，直接關係到家庭（tíng）成員的健康。所（suǒ）以生活中越來越多的（de）家庭開始認知廚房（fáng）設備（bèi）用品選擇（zé）內容，具體材質方麵有很多種，不過環保（bǎo）始終都是最（zuì）為重（chóng）要的，一定要選擇（zé）環保性（xìng）能優良的產品，這樣才（cái）能夠具有更好的效果。廚房（fáng）設備（bèi）了解（jiě）廚房設備用品的過程中，具體款式也是非常重要的，各位朋友（yǒu）應（yīng）該（gāi）關注廚房設備整體款（kuǎn）式方麵的多樣性，隻有滿足了這（zhè）部分的需求，這樣才能夠達到一種更為理想的效果，各位朋友都可以更好（hǎo）豐富（fù）這部分的知識，能夠具有更好效果。廚房（fáng）設備用品選購（gòu）過程中還應該（gāi）注意保護問題（tí），以免使用過程中發（fā）生（shēng）破損等（děng）方麵的內容。而（ér）且廚房設備用品使用一段時間（jiān）之後都應該做好定期的消毒（dú）工作，隻有這個（gè）工作做得好，這樣才能夠達到一種更為理想的效果。