大亞灣優(yōu)質廚房用具(jù)價格

自改(gǎi)革開放後,我國經濟增長迅猛,酒店餐飲需求大幅增長,令酒(jiǔ)店廚房設備行業獲得長足進(jìn)步,產值不斷(duàn)擴大。截至目前,我國(guó)已成為全球酒店廚(chú)房設(shè)備最(zuì)大的製造國和出口國之一。不過,在(zài)2008年金融危機爆發後,國際貿易保護主義(yì)盛行(háng),全球經濟環境不甚理想,我國酒店廚房設備行業麵臨很大挑戰。與此同(tóng)時,國內市場對酒店廚(chú)房設備行業提出更高(gāo)要求,強調人性化、智能化、高端化,促使酒店廚房設(shè)備(bèi)行業邁向(xiàng)新的發展階段。在此背景下,酒店(diàn)廚房設備企(qǐ)業如何開展綠色營銷,成為突破行業瓶頸及(jí)實現可持續發展的迫切需要(yào)。所謂綠色營銷,是指通過市場的細分和定位,綜合運用產品、價格、渠道、促銷策略,在激(jī)烈的競爭中贏得市場的方法。對酒店廚房設(shè)備企業而言(yán),同樣需要綜(zōng)合運用綠色營銷(xiāo)組合,即綠色產品策略、綠色(sè)定價策略、綠(lǜ)色(sè)渠道策略、綠色促銷策略。酒店(diàn)廚房設備在綠(lǜ)色產品策略上,酒店廚房設備(bèi)需要做到綠色設(shè)計、綠色包(bāo)裝(zhuāng),爭取綠(lǜ)色標誌,獲得“綠色通行證(zhèng)”。其中,綠色設計過(guò)程中要考(kǎo)慮原材料的綠色化、設計麵向製造與裝配、設計麵向拆卸、生命周期評估技術等因素。在綠色定價策略上,綠色價格是指附加了開發綠(lǜ)色產品的知識、勞務(wù)和物質(zhì)投入而高於傳統產品價格的價格,對酒店(diàn)廚房(fáng)設備而言(yán),價格的(de)綠色化是促進實施綠色營銷(xiāo)的基本動力,還可以合理配置原料等資源,大幅提高資源利用率,同時能夠加強企業綠色形(xíng)象建設。在(zài)綠色渠道策略上,酒店廚房(fáng)設備企業需要慎(shèn)重(chóng)選擇中間商,建立穩定的綠色營銷網絡;注重營銷渠道有關環節的工作,做好(hǎo)綠色營銷渠道的基礎工作;盡可能建立短渠道、寬渠(qú)道,降低渠(qú)道費用和綠色成本(běn)。在綠色(sè)促銷策略上,酒店(diàn)廚房設備企業要(yào)通過綠色媒體,通過綠色(sè)廣告、綠色推廣(guǎng)、綠色公關(guān)等手(shǒu)段,傳遞綠色(sè)信(xìn)息,指導綠色消費,啟(qǐ)發(fā)引(yǐn)導消費者的綠色需求。

在商用廚房設備中有許多的燃氣設備,如果燃(rán)氣一旦泄露會有很(hěn)大的危險,那麽如何檢(jiǎn)查(chá)燃(rán)氣是(shì)否泄露以及進(jìn)行應急處理呢(ne)?下麵91视频网站就來學習一下。對廚房內燃氣(qì)設施進行(háng)查漏的(de)方法:1、家中如聞到燃氣味,用毛刷將洗衣粉或肥皂水刷到懷疑發(fā)生漏氣的(de)接口、閥門或焊縫上,如果有氣泡出現,即為漏點。如果刷上去後沒有反映,可將(jiāng)蘸(zhàn)有肥皂水的毛刷直接(jiē)貼到查漏處,若(ruò)有燃氣泄漏,氣泡則會連續出現在毛刷上。廚房用具2、對肥皂水難以塗刷到(dào)及(jí)視線外的部位,可用手背去(qù)摸(mō),一般手背可以感觸到漏氣的存在。3.家用煤氣中摻(chān)有臭劑,漏出時會有(yǒu)自味4.會有“嘶嘶”的聲音商用廚(chú)房設備5.嚴禁用明火查漏。發現燃氣泄漏後正確處理方法:1、立即關閉表(biǎo)前閥,切斷氣源,立即切斷(duàn)室外(wài)總電源,熄滅一切火種(zhǒng),打開門窗(chuāng)通風,讓(ràng)天然氣自然散發出室外;2、檢查爐具、熱水器等燃氣設施開關(閥門)是否關好,軟管接頭是否鬆動、脫落等(děng);廚房用具3、關閉燃氣總閥。4、切勿觸動電器開關(guān)(如開燈、關燈) 切勿使用室內電話或無線電話 切勿使用明火或(huò)使用明火測驗漏氣點 切勿按動門鈴 切勿開啟任何燃具,直到漏(lòu)氣情況得(dé)到控製和室內無天然氣(qì)為止。5.及時疏散廚房人員(yuán),通知燃氣專業公司(sī)處理。當然(rán),最好的辦法是在廚房建設初期就安裝好燃氣泄漏報警裝置,定期檢查(chá)和維護廚房設備設施,把(bǎ)隱患消滅在萌芽中。

對廚房設備而言環保更重要,廚房設備用品對於每個家庭都是非常重要的,直(zhí)接關係到家庭成員的健康。所(suǒ)以生活中越來越多的家庭開(kāi)始認知廚房設備用品選擇內容,具體材質方麵有很多種,不過環保始終都是最為重要(yào)的,一定要選擇環保性能優良的產品,這樣才能夠具有(yǒu)更好的效果。廚房設備了解廚房(fáng)設備(bèi)用品的過程中,具體款式(shì)也是非常重要的,各位朋友應該關注廚房設備整體款式(shì)方(fāng)麵的多樣性,隻有滿足了這部(bù)分(fèn)的需求,這(zhè)樣才能夠達到(dào)一種更為理想的效果,各位朋友都可以更好豐富這(zhè)部分的知識,能夠具有更好效果。廚房設(shè)備用品選購過程中還應該注意保護問題(tí),以免使用過程中發生破損等方麵的(de)內容。而且廚房設備用(yòng)品使用(yòng)一段時間(jiān)之後都應該做好定期的消(xiāo)毒工作,隻有這個工作做得好,這樣才能夠達到一種更為理想的效(xiào)果。

現代廚房中(zhōng)的專業設備種(zhǒng)類繁多,全麵、徹底地了解廚具與設備對於在廚房中製作食品的廚師而言是非常重要的。除了爐具、爐灶、各式鍋、盤、刀具和其他一(yī)些手工操(cāo)作使用的工具外,現代的廚(chú)房中更多地引(yǐn)進了一些現代化(huà)的(de)設備,這些設備的科技水平越來越高(gāo),越來越專業化,大大的減輕(qīng)了後廚的手工操作程序,但(dàn)同時(shí)這些(xiē)現代化設備的操(cāo)作(zuò)複雜,若不能當場接受指導和親自操作是無法安全有效使用的。首先廚房加工設備具有危險性,在烹調加工能力(lì)非凡(fán)的同時,也可能會造成燒傷、壓傷、切割傷等傷害,在此提醒您要(yào)嚴格執行操作規範,一定在(zài)弄懂了設備的操作程序(xù)和特點之後再使用它。一定要懂得設備在什麽(me)樣(yàng)的情況下發生故(gù)障,一旦發生故障(zhàng),要立即關掉設備的(de)電(diàn)源,停止運行,並向我公司的技術人(rén)員(yuán)取(qǔ)得(dé)聯(lián)係以便(biàn)及時解除故障。第二是定期徹底的對設備(bèi)進行清洗時設(shè)備保養中一個非常重要的環(huán)節,多(duō)數大型設備(bèi)都(dōu)可以拆卸,以便於清(qīng)洗。而且各(gè)種廚具都具有其獨特性,請您(nín)熟悉每一個操作細節和規範,我(wǒ)公司技術人員也會給您(nín)指導。第三要注意節約能源,廚師們打開廚(chú)房設備開始了一天的工作(zuò),一開就(jiù)是一整天,由於當今能源緊缺,這種做法造成了費用的增大和能(néng)源消耗的增加,好在現代化的廚房設備預熱時間(jiān)很短,隻要了解設備的預熱時間就不用過早的(de)打開機器,從(cóng)而減少了能源的消(xiāo)耗(hào),不但合(hé)理使用設備還節省了能(néng)源。