江北性價比酒店廚具設備廠家(jiā)

廚房油煙淨化器的作用就是淨化油煙,91视频网站使用廚(chú)房(fáng)的時候產生的油(yóu)煙通過油煙淨化器達到無油、無煙、無味,從而更好的安全防火。這個設備廣泛用於餐飲行業,但是像化工行業、垃圾處理廠、等需(xū)要淨化空氣,改善生活環境,幫助91视频网站解決油、煙、、氣(qì)味的問題。酒店(diàn)廚具(jù)設備那麽(me)91视频网站如何正(zhèng)確的挑(tiāo)選油煙淨化器呢。麵對無量商販對(duì)自己產品(pǐn)的各種吹捧,91视频网站應該如何正確的(de)辨(biàn)別真假呢(ne)。有些(xiē)油(yóu)煙(yān)淨化器廠(chǎng)家和(hé)經銷商為了獲取最大利(lì)潤,往往用各種手(shǒu)段誤導用戶(hù),防止廠家誤導,選(xuǎn)購合理產品(pǐn)有幾個簡(jiǎn)單有效(xiào)的方法,下麵91视频网站來一起看看吧。1. “獲獎證書”——破解方法(fǎ):工程實例加用戶口碑。各種真真假假獲獎證書加在(zài)一起,比不上一個與自己餐館情況類似的成功工程實例更具說服力。2.“高淨化效率”——破解方法:觀察實(shí)際效果。沒(méi)有儀器、沒有專家,也(yě)完全沒有必要去驗證廠家所謂的“淨化效率”,隻看效果,隻要在餐館(guǎn)高峰(fēng)時期目測能達(dá)到您要(yào)的效(xiào)果,不要去在意廠家提供的淨化效率(lǜ)。對於在敏感地域開設餐館的經營者來說,可以用簡(jiǎn)單地用能肉眼否觀察到煙霧作為判據。3. “提供(gòng)最(zuì)優良(liáng)的售(shòu)後服務”——破解方法:分期付款。 油煙(yān)淨化器銷售價(jià)格中,有很大比例是產品(pǐn)售後的清洗維護費用。對於淨化效率要求較高的情況,為(wéi)了保證淨化效果和設備穩定性,酒(jiǔ)店廚具設(shè)備可以要求較長的付款(kuǎn)周期,這樣(yàng)偽(wěi)劣(liè)產品製造(zào)商通常會知難而退。4. “我(wǒ)們的產品(pǐn)是最貴的”——破解方法:與同類(lèi)餐館同(tóng)樣(yàng)排放條件橫(héng)向對比。 通常來說,高效率的油煙淨化器確(què)實(shí)價格比較昂貴,同一廠(chǎng)家,同樣的處理容量,最高效和最低效產品的銷售價格可以相差5倍以上(shàng),“沒有人會駕駛奔馳轎車來送快遞”,即使是最高檔的酒樓(lóu), 如果可以高空排放油煙,采用普通級(jí)別的淨化器也能夠滿足(zú)環(huán)保要求,買最合適的,不買最(zuì)貴的。5. “91视频网站的產品是最(zuì)便宜的”——破解方法:與同等處理(lǐ)效果不同廠家橫(héng)向對比。 “永遠不要(yào)將微型麵(miàn)包車和奔馳轎車比價格”。在確定處理效果能滿(mǎn)足要求的前提下,綜合考慮價格、售後服(fú)務(本地(dì)廠商可(kě)信度稍高(gāo))、設備安全、穩定度(口碑)等因素,買最合適的,不買最(zuì)便宜的。以上(shàng)就是小編為大(dà)家介紹(shào)的選購油煙淨化器(qì)時麵對設備廠家對(duì)自己產品吹捧91视频网站如何辨別真偽的方法了,希望(wàng)這些辦法(fǎ)能夠對自己(jǐ)有所幫助。

大家(jiā)都知道產(chǎn)品種類繁多,不同的產品特點及功能也(yě)不相同,下麵為大家介紹的就是三(sān)眼鼓風灶,大家一起來了解一下認識一下它(tā)吧(ba)。一、由於葉輪在機(jī)體(tǐ)內運轉無摩擦,不需要潤滑,使排出的氣體不含油。是化工、食品等工業理想的氣力輸送氣(qì)源。二、三眼鼓風灶屬容積運(yùn)轉式(shì)鼓(gǔ)風灶。使用時,隨著壓力的變化,流量變動(dòng)甚(shèn)小。但流(liú)量隨著轉速而變化。因此(cǐ),壓力的選擇範圍很(hěn)寬,流量的選擇可通過選擇轉速(sù)而(ér)達到(dào)需要。三、鼓風灶的(de)轉(zhuǎn)速較高,轉子與轉子、轉子與機體之間的間隙(xì)小,從而泄露(lù)少,容積效率較高。四、鼓風灶的結構決定其機械摩擦損耗(hào)非常小。因為隻有軸承和齒輪副有機械接觸在(zài)選材上,轉(zhuǎn)子、機殼和齒輪圈有足夠的(de)機械強度。運(yùn)行安(ān)全(quán),使(shǐ)用壽命長是鼓風灶產品的一大特色。五、鼓風灶的轉子,均經過靜、動平衡校驗。成品運轉平穩、振動極(jí)小。六、具有(yǒu)以上特點的鼓風灶主要有:高瑞鼓風灶,側(cè)流式風機。

近年來種類越來(lái)越(yuè)多,質量也參(cān)差不齊,如果廚房(fáng)設備使用不恰當(dāng)會對91视频网站的身體(tǐ)造成(chéng)影響,下麵91视频网站一起了解下廚房設備有哪些(xiē)注意事項(xiàng)1、廚房設備忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷。塗在(zài)筷子上的(de)油漆含鉛、苯等化學物質,對健康有害。雕刻(kè)的竹筷看似漂亮,但易藏汙納垢,滋生細菌,不易清潔。2、廚房設備忌(jì)鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含有元素單寧,在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵,使綠豆湯汁變黑(hēi),有特殊氣味,不但影響食欲、味道,而且對人體(tǐ)有害。3、廚房設備忌不鏽鋼或(huò)鐵(tiě)鍋熬中藥。廚房設備因中藥(yào)含有多種生物堿及各類生物化學物質,在加熱條件下,會與不鏽鋼或鐵發生多種化學反應,會使藥(yào)物失效,甚至產生一定毒性。4、貴州廚房(fáng)設備忌用各類花色瓷器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等(děng)致病、致癌物質(zhì)。隨著花色(sè)瓷器的老化和(hé)衰變,圖案顏料內的氡對食品產生汙染,對人體有害。5、忌用烏柏木(mù)或有異味的木料做砧板。烏柏木含有異味和有毒物(wù)質,用它做菜板不但汙染菜肴,而且極易引起嘔吐、頭(tóu)昏、腹痛。因此(cǐ),民間製作砧(zhēn)板的首選木料是白果木、皂角木、樺木(mù)和柳木。

預備(bèi)開酒樓或者酒店的(de)朋友,也許您(nín)會不知道需要設置什麽功能區和相關廚房設備。貴州廚房設備為您(nín)推薦幾個常用的功能區和相關區域(yù)以及(jí)廚房設備的配置。1.備用(yòng)間和西餅房功能:主要用於派、酥、塔、餅幹、曲奇、果凍、慕斯、泡芙、等西餅類製作和裱花的裝飾。設備:冰箱、水池、櫃子、醒(xǐng)發箱、電烤箱、打粉機、攪拌機、分割滾圓機、酥皮機、餅(bǐng)盤(pán)車、木麵案、麵粉車、糖粉車、雲石台麵雪櫃、巧克力融(róng)化器、奶油打蛋機等。商用廚房需要哪些功能區域和廚房設備2.西餐廚房功能:用於西餐的製作,采(cǎi)用(yòng)煎、烤、燴、燜、鐵扒(bā)等(děng)烹製方(fāng)式。西(xī)餐口味一(yī)般(bān)比較平淡,注重材料的原味(wèi)。設備:可傾式炒鍋、暖湯池、煲(bāo)仔爐、熱板爐、夾層(céng)湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、蒸烤箱、底火燒烤爐、麵火爐等。3.洗消間(jiān)功能:用於菜類的清洗和餐具的清洗、消毒。設(shè)備:汙碟台、水池、殘食台、潔碟台、洗(xǐ)碗機、洗碗機用軟水機、消毒櫃、碗櫃、排(pái)氣罩等。商用廚房設備(bèi)4.麵點房功能:用於中式麵點的(de)製作。設備:烤箱、水池、和麵機(jī)、攪拌機、壓麵機、麵粉車、醒發(fā)箱(xiāng)、電餅鐺、焗爐(lú)、蒸爐、腸粉爐、炒爐、餅盆車、木麵(miàn)案等。5.中餐廚房功能:用於中式菜肴的製作,如中國的(de)八(bā)大菜係(xì)。設備:冰箱、鼓(gǔ)風灶、蒸飯櫃、煲(bāo)仔爐、矮仔(zǎi)爐、蒸烤箱、雙頭拋(pāo)炒爐等。6.涼菜間功能:用於涼菜的製作。設(shè)備:冰箱、櫃子、洗手池、感(gǎn)應水龍頭、微波(bō)爐、製冰機、製冰機用濾水器等。用(yòng)於製作涼菜的蔬菜(cài)、生果等食物原料都要清洗幹淨(jìng)才能進涼菜間。涼菜間要按期消毒(dú)。7.蔬果(guǒ)/肉(ròu)類粗加工間(jiān)功能:蔬果類和肉類(lèi)的初步加工(gōng)。設備:水(shuǐ)池、絞肉機、切片機等。蔬果(guǒ)類和肉類粗加工間,兩種功能區要分開設置,避免葷素交叉,防止汙染。