河源性價比廚房灶具設備價格

在選擇酒（jiǔ）店設備（bèi）時，91视频网站必須遵循標準，因為廚（chú）房設備是酒店（diàn）的重要因素之一。在購買酒店設備之前，決定選擇哪種設備非常重（chóng）要，如成本、性能和節能。總之，在選擇貴州廚房設備時（shí）應考慮（lǜ）六個標準。廚房設備一、費用：在考慮成本（běn）時，人們隻考慮購（gòu）買（mǎi）價格是非（fēi）常不完整的。後果是（shì）巨大的。綜合考慮問（wèn）題的方法應該是考慮成本，包括以下幾個方麵。（1）采購價格、工廠自有或工廠標價（2）安裝成本，即工程成本，通常根據設備的采購價格進行（háng）估算。（3）運費、保險費和包裝費。免費送貨和自付有很（hěn）大的區別。（4）修理費。這包括保修期的長度以及（jí）保修期內（nèi）是否免費（fèi）更換零件。（5）籌資費用。這包括貸款或貸款利息。（6）營業成本。這包括開始使用新（xīn）設備（bèi）所需的人力、物力（lì）和培訓成（chéng）本。2，性能：這主要取（qǔ）決於設備的技（jì）術指標是否與銘牌上的（de）技（jì）術指標一致，能否滿足（zú）餐廳的要求。同時，這取決於指標能（néng）維持多久，績效和（hé）價格成比例。關（guān）於設備的性能，91视频网站可以參考如下：看設備的實際運行情況（kuàng）；爭取設（shè）備的試用期；了解設備的用戶體驗和口碑。3，安全與健（jiàn）康：廚房設備廠家的安全應考（kǎo）慮操作人員是否安全（quán）使用，是否有（yǒu）防止事故發（fā）生的保護裝置，如自動停電、自動停機、自動報警、接地線等。在衛生方麵，烹飪機械應采用不會引起有毒物質（zhì）遷移的材（cái）料，內壁應采（cǎi）用不鏽鋼板（bǎn）。嚴禁在設備內壁刷鍍鋅板或油漆。4。易於使用：餐廳（tīng）員工流動性不高，廚（chú）房員工教育程度不（bú）高（gāo），所（suǒ）以盡量選擇使用更（gèng）方便的設備，不需要任何具體的知識和技術，可以使用和維修方便。5。節能：由於國家對（duì）排放的調控力度不（bú）斷加大，節能已成為熱效率高、能效（xiào）高、能耗低的主（zhǔ）流節能設備。例如，壓力油炸可（kě）以（yǐ）節省一半的烹飪（rèn）時間，節省大約50%的能源。

商用廚房設備電（diàn）磁爐的優勢:1、機能不亂：產品經由各項不亂性測試，推出的產品確保了零部件之間的高效能、高不亂運行。2、配件精良：相關配件國外原裝入口，確保了產（chǎn）品的質量與不亂。3、技術先天上風：原產變頻器，而商用（yòng）電磁爐其（qí）核心（xīn）原理也是變頻原理。所以在電磁（cí）爐91视频网站有比較紮實的功底。4、售後服務反應（yīng）迅速：有練習有素的售後服務步隊，有著精深的質量及售後服務意識，能迅速處理客戶的挫折。5、使用壽命長：產品自出貨之日起保修2年，使（shǐ）用壽命可達10年以上。6、製作過程嚴密：每一個出產過程都有嚴格的品質管控措（cuò）施，產品性能穩定。7、設（shè）計人道化：檔位調整劃杆操縱（zòng），操縱輕鬆無聲，平穩（wěn）過度。廚師調溫炒菜易控易（yì）止。商用廚房設備8、性價比高：產品價格與機能（néng）對比，在市場上有非常大（dà）的上風。9、市場輻射麵廣：產品推向市場後，得到了全國各地用戶的好評，有利於產品服務的規模（mó）化（huà）。其它電磁爐廠（chǎng）家不可相比的上風。10、熱（rè）效（xiào）率高，可（kě）達98%以上。11、加熱溫度高，而且不需要（yào）接觸，空（kōng）氣對流及熱輻（fú）射等附加設備。12、加熱速度快，出產（chǎn）效率高，比燃氣快30%以上。13、高（gāo）環保功課環境，幾乎（hū）沒有因燃（rán）繞所產生（shēng）的熱、噪音、燃燒廢氣（qì）和煙氣。14、操縱安全（quán），不會發生災害性火災及爆炸的隱伏危機。15、操縱簡樸，可實現自動控（kòng）製。

不鏽鋼因耐腐蝕深受大眾（zhòng）喜愛，那麽，其分類有哪些？和商用廚具廠家的小編一起了解。不鏽鋼常按組織狀態分為：馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體（雙（shuāng）相）不鏽鋼及沉澱硬化不鏽鋼等。另（lìng）外，可按成分分為：鉻（gè）不（bú）鏽鋼、鉻鎳不鏽鋼（gāng）和鉻錳氮不鏽鋼（gāng）等。鐵素體不鏽（xiù）鋼含鉻12%～30%。其耐蝕（shí）性、韌性和可焊性隨含鉻量的增加而提高，耐氯化（huà）物應力腐蝕性能優於其他種類不鏽鋼。奧氏體不鏽鋼含鉻大於18%，還（hái）含有 8%左右的鎳及少量鉬、鈦、氮等元素。綜合性能好，可（kě）耐多種介（jiè）質腐蝕。鐵素體雙相不鏽（xiù）鋼兼有奧氏體和鐵素體不鏽鋼的優點，並具有超塑（sù）性。奧氏體和鐵素體組織各（gè）約占一半的不鏽鋼。在含C較低的情況（kuàng）下，Cr含量在18%~28%，Ni含量在3%~10%。有些鋼還（hái）含有Mo、Cu、Si、Nb、Ti，N等合金元（yuán）素。該類鋼兼有奧氏體和鐵素體不鏽鋼的特點，與鐵素體（tǐ）相比，塑性、韌性更高，無室溫脆性，耐晶（jīng）間腐蝕性能和焊接性能均（jun1）顯著提高（gāo），同時還保持（chí）有鐵素體不鏽鋼的475℃脆性以及導熱係數高，具有超塑性（xìng）等（děng）特點（diǎn）。強度高，但塑性和可焊性較差。沉澱硬化不鏽鋼基體為奧氏體或馬氏體組織，沉（chén）澱硬（yìng）化不鏽鋼的常用牌號有04Cr13Ni8Mo2Al等。其能通過沉澱硬化（又稱時效硬化）處理使其（qí）硬（強）化的不鏽鋼。

近年（nián）來廚房灶具設備種類越來越多，質（zhì）量也參（cān）差不齊，如果廚房設（shè）備使用不恰當會對91视频网站的身體造（zào）成影響，下麵91视频网站（men）一起了解下廚房設備有哪些注意事項1、廚（chú）房（fáng）設備忌用油漆或（huò）雕刻鐫鏤的竹筷。塗在筷子上的油漆（qī）含鉛、苯等化學物質，對健康有害。雕（diāo）刻的竹筷看似漂（piāo）亮，但易藏汙納垢，滋生細菌，不易清潔。2、廚（chú）房設備忌鐵鍋煮綠豆。因綠（lǜ）豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣（qì）味（wèi），不但影響食欲、味道，而且對人體有害。3、廚房設備忌（jì）不鏽鋼或鐵鍋熬中藥。廚房設備因中藥含（hán）有多種生物堿及各（gè）類生物化學物質，在加熱條件下，會與不鏽鋼或鐵發生多種化學反應，會使藥物失效，甚至產生一定毒性。4、貴州廚（chú）房設備忌用各類花色瓷（cí）器盛作料。作料最好以玻璃器皿盛裝。花色瓷器含鉛、苯等致病、致癌物質。隨著花色瓷（cí）器（qì）的老化和衰變，圖案顏料內的氡對食品產生汙染，對人體有（yǒu）害。5、廚房灶具設備忌用烏（wū）柏木或有異味的木料做砧板。烏柏木含有（yǒu）異味和有毒（dú）物質，用它做菜板不但（dàn）汙染菜肴，而且極易引（yǐn）起嘔吐、頭昏、腹痛。因此，民間（jiān）製作砧板的首選木料是（shì）白果木（mù）、皂角木、樺木和柳木。

自改革開放後，我國經（jīng）濟增長迅猛，酒店餐飲需求大（dà）幅增（zēng）長，令酒店廚房設備行業獲得（dé）長足進步，產值不斷擴大。截至目前，我國已成為全球酒店廚房設備最大的製造國和（hé）出口國之一。不過，在2008年金融危機爆發後，國（guó）際貿易保護主義盛（shèng）行，全球經（jīng）濟環境不甚理想，我國酒店廚房設備行業麵臨很大挑戰。與此同時，國內市場對酒店廚房設（shè）備行業提出更高要求，強調人性化、智能化、高端化，促（cù）使酒（jiǔ）店廚房設備行業邁向新的（de）發展階（jiē）段。在此背景下，酒店廚房設備企業如何開展綠色營（yíng）銷，成為突破（pò）行（háng）業瓶頸及實現可持續發展的迫切需要。所謂綠色營（yíng）銷，是指通（tōng）過市場的（de）細分和定位，綜合（hé）運用產品、價格、渠道、促銷策略，在激烈的競爭中贏得市場的方法。對酒店廚房（fáng）設備企業而（ér）言，同樣需要綜合運用綠色營銷組（zǔ）合，即綠色產品（pǐn）策略、綠色定價策略、綠色渠道策略、綠色促銷策（cè）略。酒店廚房設（shè）備在綠色產品策略上，酒店廚房設備需要做到綠色設計、綠色包裝，爭取綠色標誌，獲得“綠色通行證”。其中，綠色設計過（guò）程中要考慮原材料的綠色化、設計（jì）麵向製造與裝配、設（shè）計（jì）麵向拆卸、生命周期評（píng）估技術等因素。在綠色定價策略上，綠（lǜ）色價格是指附加了開發綠色產品的知識、勞務和物質投入而高於傳統產品價格（gé）的（de）價格，對酒店廚房（fáng）設備而言，價格的綠色化是促進實施綠色營銷的基本動力，還可以合（hé）理配（pèi）置原料等資源，大幅提高資源利用率，同時能夠加強（qiáng）企業綠色形象建設。在綠色渠道策略上，酒店廚房設備企業需要慎重選擇中間（jiān）商，建立穩定（dìng）的（de）綠色營銷網絡;注重營銷渠道有關環節的工作，做好綠色營銷渠道的基礎工作;盡可能建立短渠道、寬渠（qú）道，降低渠道費用和綠色成本。在綠（lǜ）色促銷策略上，酒店廚房設備企業要通過綠色媒體，通過綠色廣告、綠色推廣、綠色公關等手段，傳遞綠色信息，指導綠色消費，啟發引導消費者的綠色（sè）需求。