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商用（yòng）廚房設備設計要考慮哪些問題？
廚房設備是餐廳的重要（yào）組成部分，惠（huì）州商用廚（chú）房設備設計要考慮哪些問題呢？1、安全性 商用廚房設備的規劃首要就（jiù）是安全準則，人生安全、社會安全為重（chóng）中之重。要確保規劃產品...發（fā）布時間：2020-06-27 -
開小飯店需要（yào）什麽（me）廚房設備？
廚房必有的設備：灶具、冰箱、打荷台（tái）、工作（zuò）台、水鬥（dòu）、貨架、煙罩、排煙管道、油煙淨化器、排煙風機等。功能區域：粗加工、切（qiē）配區、烹飪區、麵點間、冷菜間（jiān）、備餐間、洗碗間...發布時間：2020-06-22 -
怎樣保養不鏽鋼廚具（jù）
1．由於不鏽鋼導熱係數小，底部散熱慢（màn），溫度容易集中（zhōng），所以（yǐ）使用不鏽鋼炊具時火（huǒ）力不宜過大，應盡量使（shǐ）底部受熱麵廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避（bì）免鍋底食物燒焦。2．鍋底...發（fā）布時間：2020-06-16 -
不鏽鋼廚具要如何才能（néng）達（dá）到（dào）殺菌的目的
不鏽鋼廚具要如何才（cái）能（néng）達到殺菌的目的（de），別的也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加兩杯（bēi）冷水的份額，配成漂白粉液。惠（huì）州不鏽鋼廚（chú）具價格，將洗淨的炊具放入浸泡?，兩分鍾後取...發布時間：2020-06-11 -
不鏽（xiù）鋼廚房設備生鏽的原因
在咱們的印象中，不鏽鋼廚房設備並不生鏽（xiù），不然怎（zěn）樣叫不鏽鋼呢？購買不鏽（xiù）鋼廚房設備後，許多（duō）朋友會發現不鏽鋼水槽運用了一段時間後就生鏽了！咱們馬上就找不到原因了，今日...發布時間：2020-06-04 -
怎（zěn）樣選擇商（shāng）用廚房設備不鏽鋼廚具
1、合理化的規劃：後堂（táng）籌備的步驟：規劃（繪出廚具、水電、排煙、排水等的平麵布（bù）置圖）→安（ān）排水、電施工→預留排煙道口→內牆、地麵裝潢→廚具進場→安裝、調試（shì）→驗收。2...發布時間：2020-06-03
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