-
廚具設備的種類
第(dì) 一類、是儲藏用具,分為食(shí)品儲藏和器(qì)物用品儲藏兩(liǎng)大部分,食品儲藏又分為(wéi)冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚(chú)房內的電冰箱、冷藏櫃等實(shí)現的,器物用品儲藏是為餐具(jù)、炊具、器...發布時間:2019-07-24 -
廚房設備的使用(yòng)壽命重要性
廚房設(shè)備在使用的時候(hòu),也是要讓(ràng)它達到很好的使用壽命要求的,那麽如何才能讓它在自己(jǐ)的使(shǐ)用壽命上麵有一(yī)定的提高呢(ne)?首(shǒu)先就是要讓它達到自己很好的防腐要求,91视频网站也都知道...發布時間(jiān):2019-07-24 -
廚房設備對酒店的重要性
一個酒店的廚房設備,有一個理想設計方案,不但可以讓廚師和相關部門人員密切配合,井然(rán)有序,而且為(wéi)製(zhì)作美味佳肴也(yě)提供了良好舒心的環境。顧客也因此能夠(gòu)得到更好的服務,...發布時間:2019-07-23 -
廚房設備配置常識及平麵布置原則
一、廚房(fáng)設備平麵布置原(yuán)則: 1、符合消防衛生環境要求: (1)食物及(jí)用(yòng)具製作,存放(fàng)時應做到生熟分開,髒物與清潔物分開、冷熱分開。 (2)燃油、燃氣調(diào)壓、開...發(fā)布時間:2019-07-23 -
酒店廚房設備消毒櫃的一(yī)些使用細(xì)節和(hé)清洗方法
現在很多酒店廚房為了消(xiāo)費者的飲食安全添置(zhì)了消(xiāo)毒櫃,但是很多消費者其實並不了解消毒櫃的使用方法和使用完消毒櫃之後的清(qīng)洗方法。這樣很有可能會(huì)使廚房設備消毒櫃的使用壽...發布時(shí)間:2019-07-23 -
不鏽鋼廚房設備安裝施工工(gōng)藝及注意事項
(一)施工工藝流程牆、地麵基(jī)層處理→安裝產品檢驗→安裝吊櫃→安裝底櫃→接通調試(shì)給(gěi)、排水→安裝配套(tào)電器→測試調整→清理(lǐ)。惠州(zhōu)廚房設備(bèi)(二)施工要領安裝前的檢驗。吊...發布(bù)時間:2019-07-09